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金秋时节，泉州大地处处洋溢着丰收的喜悦。茶叶飘香，稻田迷人，果园硕果累累，人们充分享受着实施乡村振兴战略带来的政策红利。国庆假期，充满诗情画意的丰收盛景悄然上演。
□记者许雅玲 通讯员苏福彬 林秋云 实习生赖艳云
安溪 茶山上采“秋香”
眼下，安溪迎来铁观音秋茶采制旺季。昨日上午11点，天气晴好，记者跟随国家级非物质文化遗产代表性项目乌龙茶（铁观音）传统制作技艺传承人魏月德来到西坪镇松岩村的茶山上。只见翠绿的茶山上，茶树嫩芽傲立枝头，采茶工人头戴斗笠、肩挎竹篓，正娴熟地采摘秋茶。
在安溪西坪松岩村茶山上，茶树嫩芽傲立枝头，工人们正娴熟地采摘秋茶。（林劲峰 摄）
魏月德告诉记者，他种植的茶叶面积2000多亩，每到春茶、秋茶采摘时期，都需要雇佣大量采茶工人。上午11点到下午4点为一天中适宜采摘茶叶的时间，在这段时间里，采茶工人们几乎没有停歇。“我们一直坚持手工采摘，尽管速度慢些，但留住了茶的本真。”此外，工人们采摘回来的茶青还会送到特定区域，进行晒青、晾青、摇青等各道工序。
记者了解到，为促进秋茶产销，安溪县委、县政府出台了九条措施，从支持茶农返乡制茶、精准解决用工难题、主动加强技术服务、多方拓展购销渠道、积极拓宽线上销售等九方面精准施策，为秋茶上市保驾护航。
永春 芭乐吃出“乡愁”
走进永春石鼓镇半岭村，田间地头、房前屋后随处可见芭乐树，香甜的芭乐果挂满枝头。据清源山风景区管委会驻半岭村第一书记林琼芳介绍，该村200多亩芭乐进入采收期，果农基本上都是现采现销，产品供不应求。
半岭村是个山顶村。五年前，村民黄光山和自家兄弟引种了200多株新品种芭乐。目前，村里350多户村民80%都在发展芭乐种植。芭乐已成为村民增收致富的名优水果。
“今年不仅产量高，价格也不错。”林琼芳说，半岭村拥有红心芭乐、冰糖芭乐、苹果芭乐、土芭乐、四季芭乐等多个品种的芭乐。这些新品种芭乐果香浓郁、果皮较薄，果肉绵软细嫩，营养价值高，深受顾客喜爱。“这里的芭乐吃起来香甜爽口，有小时候的味道！”许多品尝过半岭村芭乐的群众都称这里的芭乐有“乡愁”味道。
德化 梯田处处美景
眼下，德化县雷峰镇李溪村百亩梯田稻谷成熟，漫山铺金，层层穗浪，呈现一幅美丽的丰收画卷。
李溪村全村土地面积6.41平方公里，耕地面积816亩。先民们在山坡上垦出500多亩梯田，沿用至今。“这里梯田规模不大，但四季如画，特别是每年国庆假期前后，都会吸引许多摄影爱好者前来采风。”村民告诉记者，每年的四五月是梯田注水的季节，注水后的梯田凸显出婀娜曲折的轮廓；夏天的梯田是一片片青葱稻浪，如一条条绿色彩带迎风飘扬。而到中秋之后，秋收的金黄又覆盖了整个村庄，向人们传达着丰收的旋律……这一切，有赖于当地村民数百年来承袭的传统农耕文化习俗。
