这一次，养猪业能够走出这场关于猪价的博弈困境了吗？

对于猪价的判断，说简单也简单，无非就是对供求两方面的分析。说复杂恰恰复杂在，影响供求的因素太多太复杂。

首先是供应端，2021年猪价出乎意料暴跌的最重要原因就是全行业都低估了产能恢复的速度，大集团低估了小散户的复产热情，小散户也低估了大集团恐怖的扩张速度。

以国家刚公布的数据为例，目前的生猪总存栏对比去年此时仍然是多了1.6%。而能繁母猪存栏4185万头仍然高于此前国家公布的《生猪产能调控实施方案》中的正常保有量4100万头。况且，近年高产母猪大幅投产；市场偏爱的肥猪出栏体重也由原来的230斤，提升到了280斤，是否意味着能繁母猪应比原来公布的“正常保有量4100万头”的数据要更低才对？所以现能繁母猪的数量离绝对意义上的少还差的很远。

集团猪企的后备母猪能非常迅速的转化为产能，现在可以一个月减少100万头母猪，将来同样有能力一个月增加100万头母猪。

还有需求端，2021年行业的另一大误判就是没想到，中国人的猪肉消费量在非瘟爆发时和产能一起降下来，却再也没有和产能一起恢复。

近年来，养殖巨头也越来越重视对屠宰端的延伸，不仅大力自建屠宰场，更出现了类似牧原和双汇这样的强强联合。政策大趋势的变化也越发明显，海南、福建、广东等省都先后实施了对外省生猪的禁调令。将来跨省之间的生猪流通，事实上剩下两种渠道，一是调猪变调肉，养猪企业完成本地屠宰之后将肉运出，二是少数符合点对点资格的猪场继续运猪。剩下的猪都必须在本地完成从猪到肉的环节。我们显然可以发现，不管是拥有屠宰场，还是拥有点对点资格，这明显都是养殖巨头的专利。这也意味着巨头对于本地市场的猪价，将拥有比现在大得多的话语权。

由此可见，不管在供应还是需求端，决定猪价的逻辑可能都在发生巨大的变化。作为一个普通的养猪人，面对眼前的利好，究竟要跟风还是审慎？过往的经验可能不再适用。

总而言之，提升猪场硬件设施自化动水平、改良品种、提高生产管理成绩，仍然是养猪业不变的真理。