来源：福建新闻频道《现场》
根据今年元旦起实施的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，外卖平台入网商家要有实体门店，并且要有营业执照和食品经营许可证。小新在昨天对一些虽然有“一照一证”，但难以让人感受到卫生的外卖食品加工点做了曝光。（戳→揭幕丨注意！火腿肠可能躺过窨井盖，蟹煲可能加了“神秘”调料，收好这份来自外卖一条街的调查）除了这些，记者继续调查发现，福州市面上还有一些证照不全的外卖加工点，那么对于这种店，外买平台又怎么让它们审核通过，让它们公然售卖呢？
8月1日中午12点左右，记者来到福州台江区白马支路。在这短短一小段的路面上，至少有五六家外卖加工点。其中一家叫做"老家的味道"快餐店，生意似乎很不错，用餐高峰期不断地有外卖送餐员进出这家店。
记者VS店老板：
店老板：这边是做外卖的。记者：不能现场点吗？店老板：不能，是送外卖的，美团、饿了么都可以。
记者用手机下单后，就在店内等待自助取餐。等待过程中，上门来取餐的外卖送餐员络绎不绝，生意很是火爆。
记者留意饿了么平台上的资料，看到这家店的月售订单数高达4900多份。
这么受欢迎的快餐店
是怎么做出可口饭菜的呢？
记者试图向厨房张望，但是只能看见备餐、打包的区域，看不到炒菜烹调的后厨，只看到厨房外的地面上，削过皮的土豆同刨丝工具，还有一副黑手套，一起泡在水里。
再瞧瞧饿了么外卖平台上的商家资质，这个外卖加工点只有营业执照，食品经营许可证的位置空缺着。
下午4点左右，记者又来到了福州台江区白马河花园。这个老旧小区的楼下，也是个外卖加工点的聚集地，记者数了数，这里两排店面中，至少有15家的外卖店，从炒饭到芝士饭，从川菜到客家菜，看起来花样很丰富。
但对于这些店的卫生状况，周边居民似乎很不放心。
居民：
那些店可能都没有工商部门证照，我感觉菜好像都没怎么洗，我们路过看到。
不敢看，味道挺重的。（小区）老鼠很多，蟑螂苍蝇都很多。
我一般都没有吃，我们不会去吃。
原先有叫（这些外卖），但是后来看了，就不怎么叫了。
记者在一家叫做"快到碗里来"的快餐店门口看到，这里麻袋堆放成小山，像是个仓库，再往店内看，厨房破烂不堪，就像是急匆匆租下了店面，还没有整修就摆开锅灶做生意。
记者在饿了么APP上查询，这家店营业执照审批日期为今年7月12日，而食品经营许可证到现在仍然没有提供，就是这样的一证一照不齐全，条件未过关的店，照样在外卖平台上轻松上线了。
记者又走近其中一家叫"鱼的诱惑"的店面。这个外卖加工点被隔成两个小小的空间，两名男子正坐在店里，记者以想要租店面为由，凑近了询问。
店老板：
我这里你要不要考虑一下？我这里要转。我们赚得多的时候（1个月）能赚4万。
聊天过程中，记者看到店面水池和整个墙壁都是污迹斑斑。
脏兮兮的布帘上粘着鱼鳞。
而旁边的厨房就更是可怕了，灶台上糊着厚厚一层油污，已经看不出台面原来的颜色。
从锅具到捞勺，没有一样东西不是发黑、黏腻，炉灶上还残留着许多食物残渣，像是许久都没有清理过。
而在这些脏污中，记者甚至还发现了几截烟头，就丢在炒锅的旁边。
调味料装在又脏又黑的铁碗里。
这令人作呕的景象，和一旁精美的外卖包装袋，形成鲜明反差。记者逗留期间，还有外卖送餐员上门来取餐。
再看看饿了么APP上的营业资质，这户商家在今年2月份申请到了营业执照，可是直到现在快要转让了，仍然没有上传食品经营许可证。
事实上，福州白马河花园的外卖加工点中，大概有六七家，都没有在饿了么APP上传食品经营许可证。那么外卖平台的审核规定是怎样的呢？为什么这么多证照不齐全的外卖店，可以在平台上营业得火热呢？记者拨打了这家外卖平台的客服电话。
记者VS饿了么客服人员：
客服：餐饮店是需要营业执照和食品经营许可证的。（商家）可能有证件，但是没有上传到平台上面。
记者：你们平台规定一定要有"一证一照"，为什么没有上传，你们可以通过审核呢？客服：这可能是我们这边的疏忽，您记得有哪几家店，我帮您记录一下，提交相关部门去核实。
记者向客服人员提供了，暗访过的其中两家商户的信息。当天下午，就得到了这样的反馈。
记者VS饿了么客服人员：
客服：我们平台核实了，（两家）店里的营业执照都是真实有效的，营业执照没有问题，关于食品经营许可证的问题，会反馈给商家尽快做整改，如果逾期没有整改，会对这家店作出处罚的。
记者：有没有给商户期限？
客服：这个您可以后续关注一下，如果长时间没有整改，或者是有什么其它问题的话，可以及时跟我们平台反馈。
然而，从8月1日得到反馈之后，直到8月9日节目播出前，两个商户仍然没有动静，食品经营许可证的位置始终空白。
外卖是方便了我们，可对于食品来说，安全才是第一位的。没有食品经营许可证的外卖店，轻松地就通过了饿了么平台的审核，送到了我们每个人的餐桌上，这样的便捷，让我们的心里有点瘆得慌。除了饿了么，其它的外卖平台情况会是怎样呢？会不会依旧存在商户证件不全的情况呢？请继续关注特别策划《舌尖上的安全》。
视频建议在ＷＩＦＩ下观看
▽
➡围观丨“259项专业检测”以及“高级车辆评估师”竟败给了一块肉眼可辨的挡风玻璃？！
➡赔率丨男子偷600元彩票一阵猛刮，猜猜最后他刮中了多少？怎么算还是商家赚啊…..
➡关注丨上海商铺招牌脱落3死6伤 城市中“飞来横祸”如何避免？
走过路过，别忘了点个赞👍小新的工资嗖～嗖～嗖～涨5毛