10月19日,观众严女士播打《现场》栏目的新闻热线说,自己通过外卖平台下单了麦大叔·福建客家菜(爱琴海购物中心店)的柠檬斑鱼单人餐,结果吃到一半,她崩溃了。
10月18日,严女士从外卖平台上点了麦大叔·福建客家菜(爱琴海购物中心店)的柠檬斑鱼单人餐,吃到一半的时候竟然发现汤底有两只蟑螂,已经煮透到半透明状态。严女士说,这辈子第一次喝蟑螂汤,感觉非常恶心。




严女士告诉记者,事情发生后,商家私下联系了她。

严女士说,她万万没想到麦大叔·福建客家菜(爱琴海购物中心店)如此辜负消费者的信任,这件事情发生后,自己对这家餐厅已经没有任何信任可言了。


食品安全大过天,消费者希望能够查一查。11月10日上午,不打招呼马上查就突击检查了麦大叔·福建客家菜(爱琴海购物中心店)。
执法检查人员发现,食材加盖封存有问题


食材中的鸡胗和鸡油没有任何标签、标识



橱柜整体还是比较整洁的

虽然外卖包装袋上有封口,但还是建议使用食安封签,保护消费者的同时,也是在保护商家自己。

台账有点混乱,只做到了票据的收纳,但没办法拿出详细的台账。

后期执法人员也会到店,来指导商家整改到位。

对于严女士在外卖中吃到蟑螂一事,商家是这样回应的——

餐饮行业不仅是食品行业,也是服务行业,商家除了要把食品安全、品质控制做到位,更应该秉承以人为本、顾客至上的宗旨,让消费者吃得放心,吃得舒心。商家想要擦亮金字招牌,靠的还得是消费者的口碑。
来源:福建台融媒体资讯中心《现场》
记者:卓孟妤、杨怡婷、廖定明、肖玉水
编辑:陈馨凝、刘琰
审核:李鸿宇、王路遥
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