新春福利大放送
龙年春节已经到来
您家的春节美食菜单准备好了吗？
海博TV为大家送上
新！春！福！利！
营养美味的即食海参限时返场啦
2月9日10:00-2月17日春节期间
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即有机会获得
营养滋补的即食海参一份！
（点击上图，即可参加活动）
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·活动时间：2024年2月9日10:00-2月17日
·活动规则：每个用户（IP）每天可抽5次，全程可抽中一次
·奖品设置：营养滋补的即食海参一份
·奖品领取地址：福州市仓山区建新镇金榕南路803号海润华府1号20号楼连接体1层10店面。
·兑奖方式：中奖用户需填写姓名和电话，凭中奖记录（二维码）自行前往门店领取，领取时间截至2024年2月底。（除夕至初八除外）
*本活动最终解释权归海博TV所有
一口热乎乎、家乡味的饭菜
是温暖的记忆
更是美好的祈愿
在福建都有哪些
特色春节美食呢？
和小海一起看看吧——
佛跳墙
作为公认的“闽菜之冠”
佛跳墙集海参、鲍鱼、瑶柱等
十多种名贵原料煨于一坛
经过温度与时间的淬炼
融合成舌尖上的顶级享受
年夜饭的桌上放一坛佛跳墙
寓意、营养、口味、氛围全有了
八宝红鲟饭
八宝红鲟饭
作为福州春节期间最重要的一道菜
将红鲟与糯米搭配
再辅以香菇、干贝等
鲜香扑鼻，油而不腻
那香糯的口感便永留在味蕾中
纳底
纳底
南平建瓯团圆餐桌上
必不可少的一道传统菜
选用猪前腿肉
再辅以芹菜、香菇、凤尾菇等
11种配料
之所以叫纳底
是因为过去
母亲常常一边烹制这道菜
一边为孩子纳着鞋底
春卷
闽南春节吃春卷
既是“年年有春天”
亦是“年年有剩余”
家家户户用薄饼
裹着蔬菜丝、虾米、香菇等
制作一大盘春卷
就等着除夕夜与家人共享
血蚶
漳州有句俗语叫做
“蚶壳留过年，来年赚大钱”
而春节前后正是血蚶肥美时
只需烫个三分熟
双手一剥，淋上酱汁
那叫一个可口的鲜
炝粉
据说莆田炝粉有400多年历史
一到春节
家家户户都会端上一道炝粉
与亲朋好友分享
寓意辞去过去不如意的生活
图源：莆田文旅
鱼生
美味的“鱼生”
是三明春节美食首选
鱼生又名生鱼片
横切成薄片，洒上麻油
再蘸酱油、芥辣即可食用
是很好的下酒名菜
海蛎煎
海蛎煎
这道简单的家常菜
不仅色香味俱全
还承载着不少福建人
心中家的味道
将海蛎、地瓜粉等拌成浆状
佐入味料，煎至金黄
滑嫩的口感和鲜甜的味道
冲击着味蕾
成就了这道声名于外的闽南小吃
图源：清新福建 文旅之声
烊鱼什锦
在龙岩有一句话叫做
“不出烊鱼什锦，不成宴席”
烊鱼有着
喜气洋洋、年年有余的寓意
制作完成的烊鱼不需要繁琐的处理
炸、蒸、煮或者直接食用
完全按照自己的口味
一进口酥松脆嫩，回味无穷
图源：文旅龙岩
2024，和小海一起
为您的春节添份“鲜”！
来源：海博TV
编辑：陈艳艳
审核：陈舒逸、王路遥
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