千年闽清味，终于等到你！闽清“四大宴108”全席菜单发布

闽清是省会福州后花园，群山叠翠、溪涧纵横，温泉氤氲、水土丰沃。这片土地孕育出糟菜、橄榄、茶口粉干、天然生态河鲜等地道风物，也涵养出礼乐文化、状元文化、华侨文化、道家养生文化等特色文化，造就了闽清美食的独特风味。

（点击小图放大）

礼乐状元宴，承载着“诗书继世、耕读传家”的千年文脉。一席宴，藏着许将状元的风华，藏着陈祥道、陈旸兄弟的礼乐思想，也藏着每个闽清家庭对孩子“金榜题名”的期盼。

玉蟾养生宴，源自南宗祖师白玉蟾在闽清所悟的养生之道。遵循中医五行与子午流注理念，以食调气、脏腑同养，彰显药食同源、形神合一的千年智慧。

乃裳南洋宴，是一部跨越山海的味觉史诗。闽清籍侨领黄乃裳带着乡亲们漂洋过海，建设“新福州”，以福州菜为根，融合南洋风味，历经百年传承，终成这桌宴。

雄江全鱼宴，来自福建省最大水库雄江水库。天然现烹、恪守本味。既传承靠江吃江的传统，更体现靠江护江、以江兴村的生态理念，立志成为“闽江第一鲜”。

活动现场发布的闽清“四大宴108”全席菜单，涵盖108道经典菜品，形成了系统完整、标准统一的美食体系；同步推出的“梅邑嘉宴” 专属品牌标识，以梅花、闽江、古船、福碗为核心意象，融合朱子文化与闽清山水风情，打造统一权威的品牌视觉符号。

从此，闽清美食有了标准、有了体系、有了品牌。

活动现场举行了闽清“四大宴108”品牌推广联盟成立暨合作签约仪式。

文旅、餐饮、民宿、农业各方力量聚在一起，福州聚春园集团等企业、30家餐饮店、14家媒体，一起把这个品牌做起来。

活动同步发布闽清“四大宴108”浪潮式宣传推广计划，通过美食推荐官权威背书、网红达人沉浸式探店、抖音话题挑战、完整版宣传片上线等组合传播，打造现象级美食文旅IP，让闽清味道走向全国、香飘四海。

为便利大众寻味闽清，活动现场特邀美食推荐官周以诺发布闽清美食地图，覆盖县内及福州主城区多家代表性餐饮门店，为食客提供从“四大宴108”到“百家味”的完整寻味指南。

近年来，闽清县深入挖掘乡土文化与特色物产，以美食为纽带串联山水、古厝、侨乡、生态资源，推动“美食+文旅+农业+民宿” 融合发展，打造具有辨识度的区域公共品牌，以舌尖产业助力乡村振兴、带动群众增收，为福州文旅高质量发展增添新亮点、注入新动能。

千年闽清味，一席传风华。

闽清四大宴108，等你来品。