来源于杜康原窖
的确是这样，如果你不会聊天沟通，一个酒场让你搞的非常的无趣和沉闷。喝酒，说到底喝的并不是酒，而是一种氛围、一种感情、一种需求、一种背后的故事。如果喝酒的目的就是为了喝醉，直接每人发一瓶，“吹”完散伙不就完事了吗？为什么还要苦心巴啦的选择饭店、确定人员范围、喝什么样的酒，喝完之后安排什么活动……这些事儿都不是小事，如果安排不妥当，就会让事情事倍功半，花钱搭功夫还不落好。比如对饭店的选择，主宾喜欢吃哪一口必须要掌握，或者征求一下意见，这里面第一显个诚意，第二让吃者愉快，如果请的人对海鲜过敏，你定了海鲜店，估计人家会找借口推了，毕竟，找借口不难。再有就是请了主宾平时不感冒的人，这就比较尴尬了，气氛不融洽，酒也喝不起兴致。
喝酒的确是一种文化，会喝酒的人不但通过酒局办成事儿，还能通过酒局结交新朋友，而在我们的社会中，朋友多就意味着人脉广。朋友也分很多层次，比如关系铁、关系不错、一起喝过酒、认识、听说过，其中就有一种朋友关系叫“一起喝过酒”，别管熟不熟，一起喝过酒就比没一起喝过酒显得近，至少之间有共同的朋友。酒桌上不能只盯着主要客人，方方面面的客人都要照顾到，既体现出重点突出，又不能厚此薄彼，应知“三十年河东、三十年河西”风水轮流转的道理。
酒桌上有些恶习一定要戒除掉，比如：目空一切、唯我独尊；逢酒必喝、逢喝必醉；满嘴跑火车，说话不把门；有美女就兴奋、没完没了劝酒；以自己的酒量要求别人，强劝别人喝酒；喝醉了不回家，在路上惹事生非；酒后开车……等等等等吧，这些问题的存在说到底考验了一个人在酒面前能不能保持素质，很多人不沾酒正人君子一枚，一旦三杯酒下了肚，“就不是他了”，用一个成语来形容就是原形毕露。
怎样组织好一次酒场，考验的是一个人综合素质，按需求大致可分为：有求于人的酒场，朋友闲坐的酒场，被人拉去陪酒的酒场，公务接待的酒场，逢年过节的各类聚餐，但不管哪类酒场，切记一定让自己成为一个受人喜欢的人。不能为了喝酒而喝酒，首先要弄懂喝酒背后的本质是什么，比如：为什么喝？跟谁喝？去哪里喝？喝什么酒？喝完以后做什么？其实，这些并不难，稍微用点心就可以做到。
我最喜欢的酒场是三五好友，边聊边喝，没有喝酒的任务与压力，“浓妆淡抹总相宜”，随便喝，可以多喝也可以不喝，一切随心。今天亦然，相约四人，随便喝点随便谈！
最后用两首诗词作结，算是为中国传统文化做一下普及。一首是李煜的《渔父词》：一壶酒，一竿纶，快活如侬有几人？另一首是李白的《月下独酌》：天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒不愧天。已闻清比圣，复道浊如贤。贤圣既已饮，何必求神仙。三杯通大道，一斗合自然。但得酒中趣，勿为醒者传。
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