冬季是流感的高峰期，很多蜂友蜜友都不幸中招，发烧、感冒、流鼻涕、打喷嚏，可真是苦了很多朋友！而且咳嗽是流感问题的重要症状。
而作为蜂蜜爱好者的我们，其实早有对策！那就是用蜂蜜来止咳，而且效果很棒！但是很多蜂友蜜友却在第一步就做错了！
1、开水冲蜂蜜，大忌
温度可以令食物的性质发生变化，对于蜂蜜来说，水温同样有影响。
蜂蜜富含酶、维生素和矿物质等营养成分，以及生物活性物质，而这些成分的最大弱点就是怕热怕烫。
刚刚煮开的沸水，水温很高，一旦冲泡到蜂蜜当中，立即会破坏蜂蜜的有益成分。所以就算天气再冷，也不能用很热的水冲蜂蜜。
2、用蜂蜜加白萝卜，可以止咳
1、将白萝卜去皮，切条，切丁
2、放入碗里
3、倒入蜂蜜
4、用筷子搅拌均匀
5、盖上盖子放置半天或者一天，等白萝卜出水后，将白萝卜蜂蜜水兑热水喝，每天喝3到4次喔
白萝卜不能所有参类的食材，药材一起吃喔！两者是相冲的。挑白萝卜一定要挑最沉的，这样的萝卜才不会空心
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编辑：陈芳燕
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