【油茶林下经济大有可为】

前言：新一轮油茶产业技术革命，蓄势而发。发展油茶林下经济是转变油茶发展方式的需要，董事长作出发展油茶林下经济的科学决策，号召各分公司积极组建油茶林地家庭农庄，是非常正确的，势在必行，切实可行。这里介绍油茶林下土鸡养殖模式，以期“他山之石可以攻玉”。

江西省宜春市油茶林套养土鸡取得成功。江南风韵农林科技有限公司在袁州区南庙乡搞了1000亩油茶林试养，饲养规模由存栏土鸡2000只，达到年出栏土鸡10万只。油茶林下套养土鸡是指充分利用广阔的油茶林地开展农林复合生态养殖的一种新模式。油茶林下套养土鸡以采食昆虫及野生嫩草、腐殖质为主，实行放牧与补饲相结合的方式的土鸡养殖。

鸡只采食天然饲料饲草，饮用清洁无污染的溪、沟泉水，有利于生产安全，鸡的肉质好，无药物残留，风味佳，恰恰适合现代人追求无公害食品标准的高品味消费，市场售价好；

林地为鸡提供了一个良好的饲养环境，提高了鸡的抗病力与成活率；

鸡产生的粪便可为树木及草的生长提供优质的有机肥料，有利于油茶林生长；

鸡还能有效防治树林害虫，减少农药的使用，并且林地的草、虫为鸡提供了丰富的营养，降低了饲养成本，节约了饲料费、肥料费和病虫害防治费，形成了以草养鸡、以牧促林、以林护牧的良好生态循环，实现经济效益、生态效益和社会效益的高度统一。

油茶林地养鸡提更是高了土地的利用率，解决了发展畜牧业与农业的争地问题，改变了林地、果园生态环境，提高了生态效益，促进养殖与环保、生态持续协调发展，加快农户增收步伐，促进林农养殖增收，其养殖方式颇受农户欢迎，值得进一步推广。

油茶林下套养土鸡是农林复合生态养殖业发展的新趋势，它可以充分利用土地资源，发挥林荫优势，进行立体复合种养，为生物生长创造良好的环境空间，实现农、林、牧资源共享，优势互补，循环发展。

林下生态养鸡是一种循环经济，它以林地资源为依托，以科技为支撑，充分利用林下自然条件，进行合理种植、养殖，既可以构建稳定的生态系统。

发展林下生态鸡，可解决林下大面积闲置土地造成的资源浪费问题，使林业产业从单纯利用林产资源转向林产资源和林地资源结合利用，扩大了林业产业化的内涵，是生态、经济和社会效益的综合体现。

同时近年来，我国经济快速发展，人民生活水平迅速提高，由过去的追求数量向追求质量转变，饮食结构对肉、蛋、奶的需求不断提高，人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚。

以往室内平养的快大型肉鸡在市场上销路渐差，散养土鸡及土鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐，且易于消化吸收，具有极高的的营养价值和独特的土、绿色与野味特点，已被现代人誉为绿色生态产品，倍受消费者青睐。

选择肉质鲜美、耐粗饲、抗病力强、体型中小、活动范围广、觅食力强、适于放养的土鸡品种进行养殖，以三黄鸡、青脚麻鸡、土黑鸡等地方土鸡为宜。

通过江南风韵农林公司油茶林下规模化、集约化养殖，探索我省油茶林下土鸡养殖场、放养林地选址及鸡舍建设的适宜模式，规范油茶林下土鸡养殖场的选址与建设，示范推广林下或园下养鸡。林地及鸡舍选址技术有一定要求（略）。

通过示范养殖，探索油茶林下土鸡养殖的疫病防治技术，包括高致病性禽流感、鸡新城疫、鸡马立克氏病、鸡传染性支气管炎、鸡传染性法氏囊病、禽痘等主要传染病和寄生虫病的综合防治技术，最大限度地降低发病率、死亡率，提高成活率、增重率。