

豇豆:健脾、利湿、补肾填精
相公寨纯茶油:经常服用,能抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效、做菜不油腻。
食材用料:
芝麻酱一汤匙 |
辣椒油少许 |
生抽一汤匙 |
凉白开一汤匙 |
牙签十根
豇豆十根
菜谱做法:

1.准备十根长短,粗细差不多的豇豆,摘洗干净备用。

2.往锅里添水,开大火,水开后放入豇豆煮三分钟左右,将豇豆煮熟。

3.煮熟后的豇豆捞出来过一下凉水。

4.过完凉水的豇豆,用盘子装好,牙签也准备好。

5.将豇豆卷成卷,用牙签从中间穿起来。

6.将穿好的豇豆放至盘中

7.用芝麻酱,生抽,凉白开,辣椒油,相公寨纯茶油调好蘸酱。

8.将穿好的豇豆和蘸酱摆盘上桌。
豇豆煮的时候一定要煮熟,没煮熟的豇豆卷的时候容易断。豇豆煮好后过一下凉水是防止豇豆变黄。



