茶油的战略- 大数跨境

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说起茶油产业，对很多人来说可以说是五味俱全。

不和橄榄油比，我们就拿东南亚的棕榈产业做个对比。

棕榈果原产于非洲西海岸，20世纪70年代东南亚各国开始大量种植。尤其是马来西亚，他们把“发展棕榈产业”被列为马来西亚国家发展战略，政府出台了一系列扶持和鼓励发展棕榈的政策措施，短短几年时间，马来西亚棕榈油年产量超过1800万吨，产量占世界产量的50%以上，棕榈油及其制品出口额占全球一半以上，年创汇60亿美元。棕榈产业成为马来西亚的三大支柱产业（建筑、石油和棕榈）之一。

目前，东南亚的油棕面积和产量都已超过非洲，2004年以来棕榈油和棕榈仁油的总用量首次超过了世界上主要的食用油豆油。

棕榈树能成来马来西亚的“摇钱树”，为什么茶油不能？我们能否从马来西亚的棕榈产业发展得到相应的启示？

据统计，2007 年全国食用油消费量达2250万吨，人均消费量17.0 公斤。与欧美等发达国家人均消费量45公斤相比，差距非常大。高品质茶油仅占食用油总消费的1.17%，与欧洲、日本等发达国家橄榄油消费量占40%以上相比，差距更大。我国人口众多，随着经济的发展和生活质量的改善，消费观念的转变，人们更注重健康消费，对动物油脂消费越来越少，植物油消费逐年增加，优质茶油未来有着广阔的市场发展空间。但是当前我国食用油料供给严重不足， 2007 年我国国产食用植物油为1035 万吨，自给率仅为46%。中国是一个农业大国，特产丰富，却尴尬地成为食用油进口大国。

虽然当今中国的粮食和植物油供给和价格保持相对平稳，但食用油的进口依存度过高，成本推动的粮油价格上涨压力不断增大，实现粮油长期供求平衡面临着巨大压力。而且中国的人口越来越多，城镇人口的快速增加，直接推动粮油需求总量的刚性增长。如果受到国际局势的影响，中国可能会出现粮油荒！到那时候，即使你有钱，有可能也买不到食用油。

这不是“货币战争”式的危言耸听，我国食用油自给率不足50%，早已超出了国家战略安全警戒线。同时ADM、邦吉、嘉吉和路易·达孚等跨国粮商，已经在我国97家大型油脂企业中的64家参股控股，占总数的66%，完成了对我国食用油上游原料、中游加工和下游市场的绝对控制权。

如果再不重视本国的粮油生产和储备，必然全球粮油价格波动的受到惩罚。这样难堪的场面，在日本和前苏联等国家都曾上演过，当前一个活生生的例子是中国的大豆危机。

近年来，由于大豆价格因素，农民再不愿意种植。国产大豆种植版图和产量急剧萎缩，2010年，东北三省一区(黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古)大豆播种面积同比减少10%。作为大豆主产省，2011年黑龙江大豆种植面积减少560万亩，2012年种植面积为5193.6万亩，又减少了1486万亩。大豆种植产量的减少，带来的是最大的油脂加工厂的大量停产！

早在2008年，中国就开始意识到茶油的重要性，国家林业局局长贾治邦向国务院呈递了《关于大力发展油茶产业的报告》。贾治邦在报告中指出，充分利用我国山地资源，加快发展油茶产业意义十分重大：一是可有效缓解食用油供需矛盾，维护国家粮油安全；二是可明显优化食用油结构，提高膳食水平；三是可显著增加农民收入，促进新农村建设；四是可很好地改善生态环境，加速国土绿化。贾治邦说，在稳定现有油茶林面积的前提下，通过大力推广新品种和新技术，可使亩均茶油50公斤以上，总产量达到250万吨以上，如果再在适生地区扩大油茶林面积1000万亩，总产量将达到300万吨以上，可占到我国食用油植物油总产量的27%。以油菜亩均产油40公斤计算，相当于置换出7500万亩耕地用来种植粮食。

2009年，国务院批准了国家林业局编制的《全国油茶产业发展规划》（2009～2020年），并要求大力推进全国油茶产业的发展。“油茶产业发展工程”正式立项。油茶工程实施范围包括浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西等14个省（自治区、直辖市）642个县（市、区）。油茶发展区域分为三类，其一是核心发展区，包括湖南、江西、广西（部分县）三省（自治区）的271个县；二是积极发展区，包括浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、广西（部分县）7省（自治区）的248个县；三是一般发展区，包括云南、重庆、河南、四川、陕西5省（直辖市）的123个县（市、区）。

中联天地公司作为全国最大油茶种植涉农企业，响应中央“精准扶贫”号召，已与年初适时推出了家庭农场计划，该计划的核心就是把公司的长远利益与当地脱贫对象的根本利益高度结合起来，创造一条产业扶贫的新路子。这就是将公司投资种植的油茶林返包给脱贫农户，按照“统一技术标准，统一品牌，统购原材料，统一销售，独立核算”即“四统一独”的方式与脱贫对象形成稳固长期的利益共同体。脱贫农户除了获得油茶林抚育工资等劳务性收入外，公司还帮助脱贫农户发展林下养殖业（养殖油茶土鸡）。这是一个多赢的模式，一方面公司有了长期稳定的抚育管理队伍；另一方面给政府的扶贫政策和资源有了落地的途径，让脱贫农户有了在家门口创业当农场主的机会，可以说这是最接地气的产业扶贫之路。公司这次借力政府的千亿投资良机又在常宁市东南十公里大义山湖畔计划投资20亿，打造三千亩油茶工业园区，争取在未来五年内完成油茶产品集群，实现油茶产业的整体突破。公司董事长省十二届人大代表袁浩卿满怀豪情地说：“在我们和脱贫农户一起奋斗下，不出十年，中国的油茶一定能与享誉世界的橄榄油一争高下！”