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香兰杺传统工艺造就奇特香味

香兰杺传统工艺造就奇特香味 武夷罗缘
2021-12-17
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导读:传统工艺造就奇特香味遵循传统工艺制作,真诚的心对待每一片茶叶,选料、工艺、口感,严苛要求传统工艺,造就奇特香



传统工艺造就奇特香味


遵循传统工艺制作,真诚的心对待每一片茶叶,

选料、工艺、口感,严苛要求传统工艺,造就奇特香味



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萎凋以室内自然萎凋的品质为佳。采下芽叶均匀薄摊于水筛上(一种竹筛),萎凋失水至七成干时两筛并为一筛,至八成半干时再两筛并为一筛,萎凋至九成五干时下筛。






              延续传统的白茶手艺,每片茶叶严苛要求传统程序
                                造就不一样香气和口感


不一样的味道     


要根据气候灵活掌握,以春秋晴天朗天气,采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。采摘时期为春、秋两季。其中采摘标准以春茶为主,一般为一芽二叶。



更韵久 造奇香


精制工艺是在拣除梗、片、蜡叶、红张。



香兰杺
白茶

                                                                                                                       


中国十大名茶之一。白牡丹茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷。冲泡后,叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色,茶味甘醇清新。



香兰杺
白茶 


      延续传统的白茶手艺,每片茶叶需历经长时间的萎调工序
                             造就不一样香气和口感



香兰杺
白茶 




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