岩杺枞
武夷岩茶岩杺枞百年老枞水仙
之所以称岩杺枞，是因为该品种的茶树的年龄，从茶干到茶茎都布满绿色的青苔，一幅历经沧桑的样子。不但茶树年龄达到六十到百年以上，且茶树的生长环境是在武夷岩茶产量极其稀少，其对生长环境和树龄的高要求，老枞就显得极为珍贵。
老枞有着普通水仙所不具备的特征
它没有惊艳的感觉，隐含的韵味，顺滑而厚重的水路，醇厚耐久滋味。幽幽的香气、浓郁的茶汤，仿若无物无需吞咽的感觉，香浓而不锐、清长，顺畅的喉韵，有的则带乳香和水仙花香，薄荷冰凉感，极品老枞独特幽柔的"兰香枞韵"，滋味醇厚，回甘持久。汤感的厚度越加的凸显。从武夷山这片碧水丹山的土壤里，源源不断汲取到了充足的养分。根系深厚的老枞水仙，吸收更多的养分。不仅感受到茶汤里的香更馥郁清芬，而且汤感更加醇厚绵柔，轻轻抿下一口，无数的甘香醇厚的劲道感。
岩杺枞老枞水仙茶有着醇厚耐久的味道，当老枞能够通过品尝，让茶客从香气、滋味上面体会到朴素的感觉，那么这样喝老枞水仙茶就到了很高的境界了。
岩杺枞/老枞水仙
历经沧桑的 岩杺枞“老枞水仙”更是水仙中的珍品。它叶质肥厚，条索肥壮紧结，色泽绿褐油润，泡出来的茶汤香气温柔醇厚，有一股幽幽的老枞味和花香味。这种味和香总是若有若无地萦绕在你的身边，让人捉摸不透，却又欲罢不能。
香气清纯，滋味醇厚醇。刚开始是很明显的青苔味。随之第二、三水，兰花香散发出来，淡雅清香。花香纯净，随后是纯纯木质味，
口感绵柔，有滑感，微有苦味，苦感化开是清甜的回韵，口齿留香
能够让人体会到朴素的自然清韵，让很多岩茶爱好者为之痴狂。
枞味更似一种"岁月的痕迹"，树龄到了一定的程度才会有这种独特的气息
茶香杺境
韵藏久杺