将手机调转成飞行模式,远离城市的车水马龙,驱车前往高山密林中去开启一场轻松惬意的露营,已然成为当代青年尤为热衷的生活方式。
但受困于快节奏城市生活的高压“绑架”与携带装备的诸多不便,“说走就走”还真不是件易事。

现在,已正式进驻唯美客文创聚落(三坊七巷)的美式露营风格餐厅「Tawa 牛排兽市」也许能为你提供一套绝佳的思路。
他们把露营搬进了市中心,在短短时间内便成为了本土新晋打卡圣地,不必跋山涉水,哪怕是在工作日也能感受到露营与美食同享的新鲜乐趣。

坊巷里的户外露营
虽城市露营概念已并不稀奇,但「Tawa 牛排兽市」却能将这种风格与形式在古朴坊巷内做到极致,让你在享受到户外野趣的同时,还能享用到的品质与风格兼备的味觉盛宴。
在唯美客文创聚落内的广场上铺满整片石子路,姿态各异的绿植环绕于此,竖起帐篷与天幕,再搭配上质感十足的户外家具,Tawa为喧嚣的商城市中心圈出了一块氛围十足的心灵栖息地。
除了露天区域,「Tawa 牛排兽市」在室内也延续了独具风格的露营户外元素,打造令人倍感惬意的用餐空间。
温暖的色调在宽阔的室内空间内铺展开来,结构线条柔和,家具的选用也十分考究,再点缀恰到好处的氛围装饰,彰显舒适、简约的中东风情。
「Tawa 牛排兽市」配备了一队专业的厨师团队,主打熟成牛扒,专营精致美味的西餐料理。
位于入口处的熟成牛排柜里豪气地存放着标记了不同等级、产地、时间的牛肉,漂亮的深红色格外诱人。

精心烹调后的牛排自是不必多言的美味,「澳洲M5+厚切肋眼」严选M5+等级的熟成牛肉,保留了牛排汁水与香气的肉块在高温热盘上滋滋冒气,呈现牛排最鲜香油润的时刻。
「澳大利亚湿式熟成18天M5+眼肉芯 」需要经过排酸,并在无菌环境下低温储藏18天方可端上餐桌。湿式熟成的牛肉汁水饱满, 口感细嫩、丰富。

除了为食客呈上诚意满满的熟成牛排,「Tawa 牛排兽市」还准备了品类更加丰富的创意菜品等你来随心搭配。
Tawa旗下铜锣烧品牌「握一喜」近期与「星星,送给你」插画展的联名的星星人铜锣烧着实吸引眼球,在户外露营区绝对是不容忽视的存在。
铜锣烧表皮柔软且弹性十足,内陷丰富不腻。大快朵颐之后来上一个,顺带呼吸呼吸新鲜空气,伴着宁静夜色享受片刻的满足。
在新春佳节来临之际,「Tawa 牛排兽市」即将推出的新春专属套餐将于近期公布,尽请期待。
快来唯美客文创聚落(三坊七巷)来感受由Tawa带来的坊巷露营奇妙之旅吧!
Tawa Steak Market 牛排兽市
地址:三坊七巷·黄巷25号·唯美客文创聚落B栋B110