作为五味之首,盐始终在人们日常饮食中扮演着不可或缺的重要角色,特别是在人们对生活品质和健康日益重视的今天,随着消费水平升级和生活节奏加快,人们对味蕾的要求也不再仅限于安全与口感,不同消费群体已逐渐呈现出多元化的消费需求。
因此,如何解决好市场抛出的兼顾健康、安全、营养、风味、功能、便捷等多重需求的难题,是对一家食盐生产企业的考验,而展会,特别是大型专业级别的展会,则是对企业综合实力的现场考量。
继月初的“天津优品馆”上线和月中的抖音“食光里”夜市开幕之后,整装待发的汉沽盐场在月末迎来了两大展会:8月26日-28日在上海新国际博览中心举办的2020第五届全国盐产品、包装设备及新材料展览会(以下简称:上海盐博会),和8月28日-31日在山东国际会展中心举办的第四届“中华老字号(山东)博览会暨老字号品牌发展高峰论坛”(以下简称:中华老字号(山东)展)。