喜“粤”时刻！粤盐盐焗粉入选“广东岭南特色食品”

盐焗

作为岭南地区特有的烹饪技法

历史悠久，源远流长

粤盐盐焗粉

作为广东岭南特色食品的代表

不仅承载着深厚的地域文化韵味

更以其独特的风味和制作工艺
展现了岭南饮食文化的精髓

岭南传统名菜

—盐焗鸡—

制作步骤：

1、鸡用开水烫过后，放姜葱、粤盐盐焗粉、食用油，腌制一小时；

2、电饭锅内放葱姜铺底，再把鸡和腌料放入锅内，开煮；

3、出锅装盘，感受独特的岭南风味~