蒜蓉粉丝虾的制作方法（图文）

蒜蓉粉丝虾，浓浓袋蒜香美味，面嫩爽口的虾，还不赶紧来试试！

食材：

红虾10只，粉丝100g，大蒜1头，青葱2根，生抽2汤匙，盐3g，白糖1汤匙，白胡椒粉少许。

步骤1：

阿根廷红霞洗净开背去虾线，剪去虾须，粉丝提前泡发，摆放在红虾上。

步骤2：

平底锅烧热后炒香大蒜，加一汤匙生抽。

步骤3：

炒好的蒜蓉用勺分别放在红虾和粉丝上，冷水入锅蒸，上汽后再蒸5分钟即可。

步骤4：

蒸好的红虾撒上葱花，再浇上一勺热油泼在葱花上即可。