七夕，为心爱的Ta做一份爱的美食！

今天情人节，与其纠结去外面吃什么，不如在家亲自动手为心爱的他/她做一顿大餐，爱情是你给我最好的礼物。

七夕我想来想去，每次做三文鱼都是照烧啊，或者生煎啊，有点缺乏创意。 干脆，来个平民搭贵族，用豆腐来配三文鱼吧。

愿天下有情人终成眷属。当你学会做一顿浪漫的烛光晚餐时，能陪你一起吃晚餐的人也许就不远了。

智利进口的三文鱼排，来自冰冷海域，冷链直达，保证三文鱼口感紧致,色泽橙红，鱼肉鲜美，含有丰富的钙，钾，铜，蛋白质，维生素A等营养成分。

香葱切葱花，姜切片，蒜剥皮拍扁，香菜切段

三文鱼和豆腐切成2厘米见方的块，备用

锅内抹少量油，加入三文鱼煎制，翻面，煎至三文鱼两面金黄

将豆腐放入锅中煎制，翻面，煎至豆腐两面金黄

将煎好的三文鱼块和豆腐块捞出，用厨房吸油纸将表面的油分吸除

锅内留着煎三文鱼和豆腐的油，放入葱姜蒜爆香，加入生抽，大火煮沸

加入煎好的三文鱼块和豆腐块，添入适量的水，加入老抽，白砂糖，陈醋，料酒调味，大火将汤汁煮沸，盖上锅盖，转小火焖10分钟

打开锅盖，转大火，收汁，盛盘撒葱花，香菜即可。