不期而遇的美景，令人垂涎的美食，送给每个热爱生活的人。
——山野餐厅
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其实人的一辈子，一直在做的两件事：饿了吃饭，困了睡觉。但是，能一辈子把饭吃的很香，把觉睡得很甜，确实是一件不容易的事情。
山野餐厅，每天都会迎来送往从城市每个角落回归溪岸的人们。在这里好好的吃一顿饭，开始好好的生活吧。
最美的风景在你的碗里
从福州驱车一路开往葛岭，沿途的风景从城市高楼变成山谷、森林、蜿蜒的溪流……一路晃悠着，便抵达位于万科大樟溪岸的山野餐厅。
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靠近山林,比邻湖畔，大面的落地窗将自然的风景做装饰，一年四季，春夏秋冬，每天都在变换着不同的风景。
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在风景秀丽的湖边，慢悠悠吃一顿早茶，不用管时间流逝，应该是一次很棒的味觉视觉双重享受吧。
用大山原料打开味蕾
为了还原食物本真味道,餐厅在当地充分的去挖掘食材：村民们晨起采摘沾满露水的时蔬和草菇,下溪捕捉活蹦乱跳的溪虾河鱼，散养的土鸡土鸭，看遍风景的猪、牛、羊。还有只有童年才能吃得到的本土食材，这些山野食材越来越少，会做的人也越来越少。
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葛岭的小河鱼，个头不大，但营养味美，山野餐厅的招牌菜，便是这小河鱼闷酒酿，味道鲜美，入口即化。
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走进永泰，笋一定是饭桌上必不可少的一道菜，笋干烧肉，是山野餐厅里最火爆的一道菜，肉的浓香与笋的清新结合在一起，香气四溢，口感丰富，既有笋的清脆，也有肉的软糯。
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还有干蒸鸡、草根鸡汤、干锅脆鱼、芋头饭等这些山野家常菜，都散发着一股自然的味道
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浮躁的城市节奏下，选择一处让心沉下来的地方，才能专注于好的味道，这也是山野餐厅的初心，追述闽味的根源，用简单的食材，做出感动的味道。
在山野的怀抱里回味恬静生活
毕淑敏说的，“人的所有器官中，味觉是最古老的档案馆。”
你对童年的记忆，对一座城市的记忆，对一段恋情的记忆，有很大一部分是和吃有关的。
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也许在一个午后，在山的环绕，水的映照下，约上三五好友，才是真真切切的温暖。或者是一个人清净的享受，和自己对话，也和食物对话。
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用简单的食材，留住这份简单的美好。回忆由时光拉扯，由味觉封存，又由味觉开启。
在闲暇的午后
作为一次对生活的新发现，新开始
来山野餐厅，寻找最初感动的味道
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