厦门轻工集团
【本文转自:厦门轻工集团微信订阅号】

历史上,曾有“厦门二十四景”。1997年,厦门展开了一次对名景的命名和评选活动,如今十八年过去了,尤其是“美丽厦门”战略实施以来,厦门的产业转型、城市转型、社会转型步伐不断加快,城市面貌和人文景观发生了巨大的变化。

2011年,厦门古龙食品有限公司在厦门轻工集团的带领下,推出“立足工业走出工业”、“立足罐头走出罐头”的全面转型方针。



为此,古龙建设了古龙酱文化园。整个文化园依托古龙食品拥有的近5万平方米的传统酱油酿造晒场,以“拥有世界最多传统酱油酿缸个(近6万个)的企业”和“沿用至今最大的酱油桶(木质)”等大世界基尼斯之最,并获得厦门市非物质文化遗产的酱油古法酿造技艺的资源优势,为传承3000多年的古法制酱工艺投资创建而成。


传统文化的力量吸引了福建最大省外学生团、12000多名武汉学生和来自32个国家和地区300多名学生组织前来参观,更是吸引了央视《舌尖上的中国2》、《快乐汉语》、新加坡电视台《你是福建人吗?》、福建新闻频道、海峡卫视等节目组慕名前来录制节目。它登上了中国第一部美食大电影——《味道中国》。


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