拥有悠久啤酒文化的丹麦,无论是派对、小聚还是音乐节,啤酒的身影随处可见。
嘉士伯集团1847年成立于丹麦首都哥本哈根,现在已经发展成为世界第三大啤酒公司。不仅拥有风味众多的啤酒品牌,嘉士伯在可持续发展方面也一直走在前沿。
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可持续丹中TALK:嘉士伯
DENMARKxCHINA
今天的“可持续丹中TALK”来到嘉士伯位于广州的中国区总部,采访嘉士伯中国总裁李志刚。他将为我们讲述啤酒里的可持续发展的故事。
嘉士伯在中国发展和主要业务?
嘉士伯集团是全球第三大啤酒公司,总部在丹麦哥本哈根。今年是嘉士伯成立175周年。嘉士伯和中国的渊源,开始于清朝道光年间。
1876年,第一瓶嘉士伯出口到了中国。经过多年发展,现在,嘉士伯已经是中国第四大啤酒公司,拥有26个酒厂组成的生产供应网络和覆盖中国各省区市的市场销售网络。
在中国,我们拥有 “本地强势品牌+国际高端品牌”的强大品牌组合。
国际品牌有嘉士伯、乐堡、1664、格林堡、布鲁克林、夏日纷等,本地品牌有乌苏、重庆、山城、西夏、大理、风花雪月、京A等,能够满足消费者在不同场景的消费需求。
从商业运营角度来看,嘉士伯是如何做到可持续开展业务的?支持了哪些可持续发展目标?
在嘉士伯,可持续发展是公司战略的一部分。2016年,嘉士伯集团发布了面向2022年的公司战略——扬帆22。
随后就启动了名为“共同迈向零目标”的可持续发展计划,包括“零碳足迹”、“零水浪费”、“零非理性饮酒”和“零事故文化”等四大零目标。
2022年初,嘉士伯集团又发布了面向2027年的新的公司战略——扬帆27。
同时,可持续发展计划也升级为“共同迈向并超越零目标”ESG计划,在此前四大零目标的基础上,增加了“零农业足迹”、“零包装浪费”,以进一步应对不平等、气候变化和水资源短缺等全球挑战。
嘉士伯在支持可持续发展目标方面采取的措施?
在“零碳足迹”方面,2020年起,中国区已100%使用可再生电力。自2015年以来,通过技术设备升级,嘉士伯中国酿造每百升啤酒的二氧化碳排放量减少了75%,共减少22万余吨二氧化碳排放,相当于植树8500亩,或15.8万辆小轿车停开一年。
在“零事故文化”方面,我们将员工安全放在首位,严守安全红线,减少损失工时事故,目前有19家酒厂实现安全生产1000天。
在“零非理性饮酒”方面,我们将理性饮酒融入品牌活动,把理性饮酒理念传播给千万消费者。我们还推出了重庆品牌的无醇0.0产品,给消费者更多选择。
作为成功的可持续发展公司,嘉士伯有哪些心得?
嘉士伯的公司宗旨是“酿造更美好的现在和未来”。这意味着,嘉士伯所追求的,不只是利润和业绩,还要为社会做出贡献。这是吸引包括我在内的每一位员工为嘉士伯工作的地方。
而且,嘉士伯的公司宗旨不只是一个理念和口号,也体现在嘉士伯的公司治理架构。每年,嘉士伯这家公司所获得的利润,通过实际控制人嘉士伯基金会,投入到艺术、科研、艺术、青少年发展等全人类共同关注和受益的领域。对这一点,我们非常骄傲。
在这样公司宗旨指引下,可持续发展已经融入了我们业务的各个方面。我们将持续推进可持续发展计划,确保达成各项目标,因为我们所要酿造的更美好的现在和未来,必定是可持续发展的现在和未来。
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以“酿造更美好的现在和未来”为宗旨,丹麦企业嘉士伯将可持续发展融入业务的各个方面,切实发布可持续发展计划,并完成计划中设定的各项指标。
属于嘉士伯的可持续发展故事,都在啤酒里~
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更多精彩,下期再见!
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