总裁专访｜丹麦啤酒在中国，听总裁介绍嘉士伯中国本土化亮点

啤酒是丹麦人聚会派对最热爱的饮品之一。在中国，也是火锅和烧烤餐桌上的绝佳伴侣。

今天一期的“看·丹麦企业在中国”，我们邀请嘉士伯中国总裁李志刚先生，分享嘉士伯啤酒在中国的足迹。

嘉士伯集团是全球三大啤酒公司之一。1847年成立于丹麦哥本哈根，现今旗下140余个品牌，畅销于全球150个市场。

嘉士伯创建于1847年。早在140多年前的1876年清朝光绪年间，第一瓶嘉士伯啤酒就出口到了中国。1978年，嘉士伯在香港开设在中国的第一家酒厂，从此正式地在中国业务开展。1995年，嘉士伯在广东惠州开设中国大陆的第一家酒厂。2002年起，响应中国西部大开发的政策，嘉士伯从西部切入，加快了在中国的步伐发展，先后进入云南、新疆、宁夏、重庆等市场，并持续地拓展全国的市场。

目前，嘉士伯中国已经发展成为了中国第四大啤酒公司，以上市公司重庆啤酒股份有限公司作为平台，运营着26家酒厂组成的生产供应网络和覆盖全国各地的市场销售网络。

嘉士伯专注于为消费者提供高品质的啤酒。嘉士伯在中国拥有一个由本地强势品牌和国际高端品牌共同组成的品牌组合。国际品牌有嘉士伯、乐堡、1664、格林堡、布鲁克林、夏日纷。本地的品牌有乌苏、重庆、风花雪月、京A、西夏、大理等。

嘉士伯能够满足消费者在不同消费场景下的消费需求。消费者在唱KTV时，有嘉士伯、乐堡；在欢聚的时刻，有1664；在吃烧烤的时候，有乌苏；在吃火锅的时候，有重庆；在露营的时候，有夏日纷。在中国风方面，嘉士伯会有风花雪月。这些都是嘉士伯的核心竞争力之一。

在中国，嘉士伯是第四大的啤酒公司，年销售量将近290万吨，年营收超过140亿元。近年来，嘉士伯是在中国成长速度最快的啤酒公司。

自2018年起，嘉士伯5年取得了明显优于行业水平的业绩表现，实现了销量、营收和利润等三大指标的全面持续增长，同时也是唯一一家全面超越疫情前水平的中国啤酒公司。对比2019年，嘉士伯2022年的销量、营收和利润分别增长了22%、37%和103%。

在推动业务增长的同时，嘉士伯在2022年圆满完成了“共同迈向零目标”可持续发展计划，在零碳排放、零水浪费、零事故文化和零非理性饮酒方面的目标，都全部超额或者提前完成。其中，相对于2015年，嘉士伯酿造每百升啤酒的碳排放量减少了75%，共减少了23万吨的二氧化碳，这相当于植树9300亩或8万辆小汽车停开一年。水耗下降了42%，相当于节约了1000个国际标准游泳池的水。

嘉士伯重视保持丹麦品牌自身的定位和特质，同时也强调要有更适合中国消费者的沟通方式。

音乐是乐堡品牌的特质之一。在丹麦和欧洲，乐堡主办或者参与的一系列音乐节非常有影响力。在中国，乐堡也做音乐节，但并不简单地复制在欧洲的做法，而是结合了中国的本土文化。比如，乐堡品牌有一个英文名字叫“Tuborg Open”的音乐节。这个音乐节落地中国时，并没有被简单翻译过来，而是译成了“乐堡开躁音乐节”。嘉士伯还会针对举办城市的地域文化，推出不同的“开躁”主题，以此打动中国的粉丝。

嘉士伯品牌深耕的艺术与设计。在中国，嘉士伯品牌已经连续三年和中国的艺术家合作，推出的牛年、虎年和兔年的嘉士伯新春限定包装，市场反应很好。嘉士伯兔年新春限定包装还走出了中国，在马来西亚等庆祝中国新年的市场同步推出。这意味着中国文化元素也让嘉士伯品牌的内涵更加丰富。

2022年嘉士伯在中国圆满完成了“扬帆22”战略，并设定了各项任务发展，成为嘉士伯在全球最大的市场。嘉士伯集团近三成的销量和利润来自于中国。因此，在嘉士伯集团面向2027年的“扬帆27”战略中，继续在中国取得成功被列为战略重点之一。

嘉士伯未来的发展目标仍然是在中国成为成功、专业和具有吸引力的啤酒公司。在继续达成优异业绩的表现同时，扎实推进“共同迈向并超越零目标”ESG计划在中国落地，完成2040年实现净零碳排放为代表的一系列指标，从而践行嘉士伯集团的宗旨，酿造更美好的现在和未来。