4月22日是世界地球日，嘉士伯集团宣布与WWF（世界自然基金会）建立新的合作伙伴关系，在中国的重庆、江苏、云南等三地开展水回馈项目，通过湿地生态系统保护，补充自然界的水资源。
没有水，就没有啤酒。水的质量和可持续性对啤酒生产至关重要。在嘉士伯集团的“共同迈向并超越零目标”ESG计划中，“零水浪费”是六大零目标之一，计划在2030年前，全球酒厂的平均水耗对比2015年降低50%，并在高水风险地区的酒厂实现100%的水回馈，即把酒厂生产消耗的水资源，通过多种方式，等量地回馈给自然界。
在中国，2023年酒厂平均水耗对比2015年已经降低了45.5%，有望提前达成集团设定的2030年目标。“要实现‘零水浪费’，除了酒厂自身的节水措施，也需要与政府、社区和公益组织携手努力。”嘉士伯中国总裁李志刚说，嘉士伯集团与WWF合作在中国开展的三个水回馈项目就是基于这一理念。
这三个水回馈项目都是通过湿地保护的方式来实现的。湿地是一种天然的水处理系统，能够通过植物、微生物和物理过滤过程，去除水中的污染物和过量营养物质，从而净化水质，补充地下水源，实现水回馈。
此前，嘉士伯集团和WWF用时一年，使用WWF“水风险评估工具”，在嘉士伯中国各酒厂所在地中，选择了最合适的项目地点——重庆、江苏、云南。三个项目各有侧重，云南项目将改善湿地景观，提升黑颈鹤（世界上唯一的终生生活在高原地区的鹤类）栖息地质量，重庆项目旨在建造一个新的湿地以净化生活污水，而江苏项目则专注于改善湿地生物多样性和净化水产养殖污水。
三个项目都将在2025年完成，并开始持续发挥作用，实现当地酒厂的100%水回馈，让酒厂消耗的水资源，以可持续的方式得到补充，回馈到生态环境之中，推动“零水浪费”目标达成。
我们将在近期宣布项目的具体地点和详细内容。
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拍摄自三个水回馈项目所在地
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