3月27日，为期两周的“2025嘉士伯中国酿造精英培训班”在湖北轻工职业技术学院中德啤酒学院顺利结业。29名来自嘉士伯中国各酒厂的技术骨干经过系统化理论学习与实践操作，在提升专业技能的同时，为高品质酿造和技术创新夯实基础。
作为国内啤酒酿造职业教育的重要基地，中德啤酒学院依托德国“双元制”职业教学模式，已培养大批行业人才。嘉士伯中国与学院保持长期合作，本次培训是双方的第四次开班，进一步深化了校企在职业教育与技术创新领域的紧密联系。
培训课程涵盖啤酒酿造工艺、质量控制体系及风味优化等核心模块。学员们在学院的全流程教学啤酒厂进行实操，系统掌握从原料处理到啤酒过滤控制的关键技术，并围绕相关话题进行了深入探讨，以持续优化酿造品质。
“培训旨在将国际前沿技术与中国本土实践结合，为消费者酿造更高品质的产品，同时为行业绿色转型注入新动能。”嘉士伯中国制造技术及亚洲区酿造总监王贵峰在开班仪式上表示。
湖北轻工职业技术学院教务处长张建平认为，此次合作是产教融合的典范，希望通过系统培训，推动中国啤酒行业高质量发展。
未来，嘉士伯中国将继续携手行业领先教育机构，深化专业人才培养，推动高端化与可持续发展，为中国啤酒行业的技术升级和绿色转型提供有力支持。
