十一月上海的大事件莫过于进博会了。
正好，夏舍店长晓琪需要准备一个主题调饮茶汇报作品。
于是，一款进博主题的“东方蜜乳红”原创调饮红茶献给夏舍的茶友们。
正值新一届上海进博会的即将召开，我们希望用这款能够代表世界交流和融合的泰国调饮红茶来祝贺2022年进博会，并取名为“东方蜜乳红”。
这款泰国红茶是中国茶商从进博会泰国馆产品中甄选采购的，是由宝岛台湾的茶农将金萱茶树引种到泰国山区后采制加工制成的一款特色红茶，其天然的浓郁乳香十分出彩，经过进博会的大平台推荐给了全世界的茶爱好者。
这是一款非常能代表进博会主旨的茶，不仅是中国和东盟国家的文化经济和贸易产品交流，更是东西方的交流。
在冲泡时，创新的用煮蜜桃水来冲泡茶品，用调饮的方式将茶品本身的乳香更加的凸显，茶汤更加的调和。
整个调饮茶作品无论从选茶和冲泡都紧紧围绕并凸显金萱茶的乳香特点。这款金萱红茶是将宝岛台湾的金萱茶树引种到泰国以后，不同的风土和加工，使得金萱茶树本身的乳香更加的鲜明有特点。
选用蜜桃作为配料，很有创意的将蜜桃切丁煮泡后的水来冲泡这款茶，更进一步的突出茶饮的乳香和甜香。
选用很中国的紫砂壶和很西方的高脚酒杯来冲泡，重点突出海派和文化融合。。
备水-煮泡蜜桃水-备具-布具-行礼-温壶-投茶-赏茶-正泡（用煮好的蜜桃水冲泡茶）-烫杯-置入蜜桃切片-出汤到公道杯-分茶-装饰-奉茶-收具-行礼结束。
十一月初，夏舍主人最期待的是又一次久违的主题茶会。本次茶会主题是“老丛与老茶”。日期定于11月6日（周日）。主人精选最有代表性的五款老丛与老茶愿与茶友们分享。
茶单紧紧围绕“老丛”或“老茶”拟就如下：
第一款 2009年牡丹王 588元/单泡
白茶中的“天花板”
第二款 千年古树晒红茶 588元/单泡
这是第一次在茶会上亮相的千年老丛
第三款 百年老丛母树杏仁香 588元/单泡
真正的母树单株 茶中真正的香槟
第四款 1986年陈年铁观音 488元/单泡
陈年铁观音中无敌
第五款 1997年金奖普洱 488元/单泡
夏舍熟普中的代表茶
日期：2022年11月6日（周日）
时间：14：00-16：30
地点：夏舍茶事（陕西南路店）
五款茶品合计原价：2740元
夏舍四季茶会限定价：288元/位
赶紧报名吧！限定9席！
