【第396期】用心为你，“爱”在一起——澧溪幼儿园宝贝居家健康营养指南（四）

经调查表明，肥胖儿童大多喜欢吃荤菜，不喜欢吃蔬菜，有爱吃零食的习惯。饮食结构不合理，摄入了过多高热量、高脂肪、高蛋白质的食物，如此不良的饮食习惯都会出现肥胖。

孩子总呆在家中看电视、玩耍，得不到足够的运动。渐渐地体力活动越来越少，孩子活动量减少就会增长脂肪。

父母有一方肥胖的，子女肥胖的可能性有40%；父母双方均为肥胖的，子女肥胖的发生率上升为70%—80%。

下丘脑病变、代谢疾病、生长激素缺乏、内分泌紊乱和肿瘤等疾病都可引发小儿肥胖。如果孩子的身上有这类疾病，那么家长就必须先帮孩子治疗这类原发病。因为原发病治不好，孩子的肥胖问题就很难彻底解决。

影响心肺功能，有氧运动能力下降，耐力水平低，身体素质差。

肥胖幼儿一般进食量大，血糖水平升高，代偿失衡，易引起糖尿病。

潜在危害为血脂升高，增加成年期心脑血管疾病的发生率。

肥胖会使脂肪组织在脑组织堆积过多，形成肥胖脑，会使神经网络发育差，智力水平低下，脑反应不敏捷，行动迟钝，肢体行动困难，进而影响幼儿心理发育。

中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员赵文华表示：

 疫情期间活动量相对减少，应尽可能坚持充足身体活动。

1.让孩子帮助家长做些力所能及的家务，在家做一些原地走路、跑步、跳绳等活动，在强度上要达到能够使心跳呼吸加快、出汗等中高强度水平。   

2.在保证充足睡眠前提下，要控制静态行为，不要全天坐着、躺着、靠着。

1.一日三餐合理分配：

一日三餐都要吃，这样才能使营养平均分配，保证儿童身体发育的营养需求。

2.调整饮食结构：

控制总热量摄入，适当减少肥胖儿的每日主食量，增加蔬菜水果比例。

3.食物选择：

学会看营养标签信息，在购买零食时少买或者不买高能量、高糖、高脂肪、高盐的零食。

4.改进烹调方式：

在烹调方法上多用清蒸、凉拌、少用煎、炸等方法。