
零食行业有句行话说“一铺养三代”,开店选址是一项长期性投资,相对于其他因素来说,它具有长期性和固定性。因此科学有效的选址是门店成功经营的重要因素,怎么样才能选出人们口中的“旺铺”呢?这也是需要一定的技巧~
评估一个店址,应该看它从地理位置出发,属于商业中心型、准商业中心型、郊外型和居民小区型四类中的哪一类,再根据门店本身的性质,然后来评估店址的优劣。一般情况下,人流量越大,越繁华的地段,其店铺的租金水平也就越高。地段的选择我们需要根据自己实际的经济实力、零食店销售的零食档次以及市场的饱和度等三方面。
店铺成功与否,关键在商圈精准匹配客流量。选址时一定要对客流量进行分析,要开在定位相符的人群中心附近,让顾客们可以光临。具体的因素包括:路人的男女比例、性别、年龄、穿着来预测潜在客户的数量,并了解客流、客源定位,客层分析,消费取向等等。
交通条件是影响零食店的重要因素之一,它决定了门店经营的顺利开展和顾客购买行为的顺利实现。从零食店经营的角度来看,对交通条件的评估,主要有以下三个方面在开设地点或附近,是否有足够的停车场所可以利用。商品运至门店是否容易,对顾客而言是否易达。
很多城市的大学都开始向郊区分散,很多城市的大学城都充满了商机,其商业形态也已经初步形成。再者,大学城因为大量学生聚集,所以对商品的需求量是非常大的。其实,不仅仅大学附近适合开店,中学、小学附近也都是如此。
这类区域的顾客以家庭主妇为主,在节假日和下班时间则会有其他家庭成员。所以,这类地区对于家庭生活商品的消费能力是很强的,消费量非常大。
火车站、长途汽车站、地铁站附近是来往旅客集中的地区,是适合开店的地方。因为这些地方交通方便、人流量又比较大,商业价值很高,特别适合零食加盟店的发展。
随着我国城镇化的发展,与城镇相配套的商业区域也蕴藏着 丰富的商机。这些区域存在着巨大的市场,而且租金相对来说比较便宜,略显不足的是这类市场有较大的不稳定性,人口的流动性比较大。所以,如果创业者想要把店开在这里,就一定要充分了解整个区域的人口构成情况。
电影院、公园是供人们休闲、娱乐的地方,顾客的消费主要是集中在吃喝玩乐上。
城市中的商业区是人们购物、休闲、聚会的场所,也是进行商业经营的理想地点。商业区店铺的租金比较高,而且同行业店铺之间的竞争比较激烈,创业者结合自身经济实力,量力而行。
说了这么多,大家应该对开零食店的选址有了初步想法了吧,如果想要了解更多,欢迎大家来松鼠爱坚菓咨询考察哟!
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