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最·风物 | Vol4.当世界上最早的瓷器,遇见梅兰芳的黑纸扇

最·风物 | Vol4.当世界上最早的瓷器,遇见梅兰芳的黑纸扇 最城市THECITY
2023-09-23
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用原创影像探索城市文化记忆。来自一方土地的特色物产,带有双手温度的传统民间技艺,这是千百年来,一方人日复一日的最本真生活,也是这方土地上代表性风物的传承故事。


「最城市THECITY」特别推出品牌栏目【最·风物】,每月一会,同游人间,共赏风物,将时光雕琢成艺术,让物焕新生。


      


阅读时间:4分钟

本期关键词:

越窑青瓷 | 黑纸扇



爱茶的人,是偏爱茶器的
唐宋掀起的饮茶风尚影响至今
对茶器用瓷的审美也自古有之
谈起中国瓷器,追根溯源
越窑青瓷,总是绕不开的话题
它是中国最早的“母亲瓷”
也是中国历史上延续时间最长
影响范围最广
内涵最为丰富的古窑系陶瓷之一
青碧透亮的釉色
影响了后世审美


绍兴上虞一带
是中国越瓷的发源地
早在7000多年前,绍兴一带
就有人用瓷石一类的瓷土作原料
烧制黑陶
《国语》说,春秋末年
越王勾践为了兴越灭吴
实行的对百姓生育的奖励中
就包括“二壶酒”
壶作为当时的盛酒器
顺理成章推动了
越国青瓷的生产量
2500年前的越国,生产了大量
印纹硬陶和原始青瓷
壶、豆、罐、盂、碗等
越地先民日常所用的生活器具
遍布越国境内





1800年前的东汉
东山脚下的曹娥江两岸
作坊密集,窑火荧荧
绍兴上虞依靠当地丰富的瓷土
成功在越地龙窑烧制了青瓷
真正的越窑青瓷诞生了
中国成为世界上
第一个发明瓷器的国家
结束了由陶到瓷的漫长历程
随后的一千多年里
越窑的工艺一直处于
中国瓷器生产的领先地位
越窑青瓷作为茶具风靡起来
茶圣陆羽曾在《茶经》
将越窑列为唐代诸名窑之首
赞美越窑青瓷最有名的一句
当属唐朝诗人陆龟蒙的
“九州风露越窑开,
夺得千峰翠色来。”

当时的越窑青瓷
上供朝廷,下达庶民
同时远销亚非欧
让世界,从陶瓷开始了解中国
china(瓷器)
变成了中国的代名词
即便后因原料与战乱
越窑于北宋末、南宋初停烧
断烧千年的青瓷
仍影响着当下中日韩的制瓷业
越窑青瓷,于世界瓷器的开篇
留下浓墨重彩
事了拂衣去
当得“母亲瓷”之名





 



江西明宣王墓
曾出土过一种
明朝版“杜邦纸”制品
在水中浸泡几百年
不仅无破烂之处
绘制其上的图案也清晰可见
那时的人,叫它“黑纸扇”
说起中国的扇子,不得不提绍兴
现在绍兴城内还有座“题扇桥”
因王羲之为卖扇老妪题扇而得名
绍兴自古是制扇名邑
明代,绍兴制扇业已相当兴盛
至清,制扇作坊不下四五百家
周家桥一带
十有八九的农户均会制扇

当今扇业界的代表“王星记”
也曾在1937年将制扇工厂
杭州迁至柯桥坚持生产
老板王星斋生于三代相传的制扇名家
20岁时已成制扇名手
与妻子陈英制作的泥金满斗式花扇
也被选为朝廷贡品
《杖扇新录》中记载:
“遂有以棕竹象牙为骨
以泥金作书画或写蝇头细楷
凡外员赠送京员
以此扇为盛仪也。”


制作一把黑纸扇
比想象中更为繁琐复杂
需要多人合力,闯满86关:
制骨、糊面、折面、上色整形
砂磨、整理、描金等
在选材上,也更为精致讲究
黑纸扇中以
“毛全本”和“全棕”最为名贵
“毛全本”扇骨竹筋匀细
用三年以上冬季采伐的毛竹
而“全棕”扇骨花纹别致
则用云贵州地区高山生长的棕竹
竹子被削成小小的扇片
经历数十遍削刮,数千遍砂磨
再用木岌草打光磨亮数十遍
扇面则采古时用于制伞的
纯桑皮纸涂刷数层
再将产自诸暨高山的柿漆
和色泽乌黑的建煤
调制细腻刷于扇面... ...
闯完以上种种86道难关
才能达到纸不破,色不褪
“一把扇子半把伞”的高度
可消暑纳凉,能遮阳避雨

梅兰芳先生曾珍藏着一柄
真金面杭画牡丹棕竹黑纸扇
在《贵妃醉酒》中精彩亮相
作为扇中一绝
黑纸扇除了素面黑色外
其余常常经金银装饰
小楷用真金,行草用假金
而已以泥金、泥银绘制的山河湖海
多了些水墨未染的庄重尊贵
怀袖雅物,在开合之间
总承载着更为诗意的世界
李香君的桃花,杨贵妃的牡丹
郑板桥的墨竹,齐白石的花鸟
在漫长的中国历史中
一把扇子所承载的
早已不仅是眼前的实用功能
开扇有清风
也有众生的美学生活








「最城市THECITY」的城市影像中记录了很多非遗文化、匠人大师,同时也关注地方的风土特产、乡村振兴之路。我们致力于将文化传承的接力棒传给更多的人,如果您身边有这样的能人巧匠、非遗故事,欢迎在我们的评论区留言。




The end


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视频剪辑 | 士伟   视觉 | Adam  NN   撰文 | 一一

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