




三文鱼真的可能是世界上最受欢迎的鱼 — 无论是三文鱼养殖的发源地挪威,最早接受三文鱼的欧洲,对三文鱼情有独钟的日本,还是将挪威鱼苗引至遥远南美海域的智利,几乎在有餐厅的地方,就有三文鱼的存在。

智利三文鱼的鱼苗和养殖技术,自多年前从三文鱼养殖产业的鼻祖挪威引进以来,由于南美人工便宜,海域辽阔 — 尤其自2010年以来由于中挪外贸降至零度以后的7年 —智利出口的三文鱼在中国市场成为国人餐桌上三文鱼的必然选择。

挪威人以科学的精神,养殖在世界各地的纯种三文鱼,以其丰富的营养,尤其Omega-3, 优质蛋白质和维生素A的含量而使其他“伪”三文鱼相形见拙。
蛋白质组成人体一切细胞,优质蛋白质是维护健康体质的基石。Omega-3的含量高低与否,是检验是否称得上高质量海产的国际主要评判标准之一。维生素A对视力和免疫系统的维护都有重要作用。
我们选择的三文鱼,不仅鱼苗纯种,并且养殖和生产标准,以挪威工厂为范本。堪为智利三文鱼界的“业内标杆”。

三文鱼的肥美,使得它成为宾馆饭店的菜单必选。无论是煎炒煮炸,盐焗碳烤,三文鱼都 hold 的住。更是BBQ烧烤的奢侈搭配。

选择智利业内最高质量要求的三文鱼养殖场。在湛蓝清澈的南美海域,智利人民勤劳的耕耘您餐桌上的美食。

我们选择用挪威纯种三文鱼苗在智利培育的肥美三文鱼。遵循智利国家检验检疫标准,每一条鱼都带着南美海水的新鲜,带您品尝回味无穷的南美之风。

智利业内最先进的加工设备和速冻技术,确保我们餐桌上的美食营养保鲜。






