眼下正是甜芦粟成熟的季节，
吃货们，有木有在嘉定的菜场里
捕捉到它的身影？
青翠欲滴的外衣包裹着沉甸甸的甜蜜~
还记得小时候这一口
朴实而原始的味道么……
老底子，甜芦粟是小囡们的零食，
大人从田地里砍一根回来，
小囡开心得蹦起来。
像现在住在城里的90后、00后，
大概很少有机会享受到这种乐趣吧~
实际上，嘉定种植甜芦粟的历史悠久。民国《嘉定县续志》卷五“物产”中就有记载：芦粟，茎长像芦苇，有青皮绿肉的，还有紫皮紫肉的；有长杆黑籽的，也有矮杆赤籽的，都在清明节时下种，接着搬秧，七、八月时成熟，味甜像甘蔗。籽可以酿酒、做点心，穗梢可扎扫帚。
但随着近几年农村城市化进程加快，
种植甜芦粟的人家逐年都在减少，
这几年仅嘉定北部地区仍有种植。
嘉定人心中的甘甜回忆
甜芦粟往往种在田埂边，
像护卫的哨兵，多的会成排，
少的也就零星几株守护着庄稼。
种在田埂边，
干活的人渴了可以攀折一根随时享用。
芦粟成熟的季节，
家中的大人会用镰刀到地里割下整株，
麻利地拨下叶壳，带回家。
再用块木板作砧板，
“咔嚓，咔嚓”斩芦粟，
装满一篮子、一箩筐。
芦粟头上的穗也会被收集起来，
放在阴凉处晾晒干，
会派上别的用场。
在农村人的巧手下，
芦粟穗被制成一把把质地柔软
灵巧耐用的芦花扫帚。
将甜芦粟剁成三四节一段，
十来根用绳子将两端扎牢成一捆。
这简简单单的一提甜芦粟，
就是走亲访友的礼物。
在奶茶等饮料不见踪影的年代，
芦粟可是夏秋季节人们的最爱。
忙活了一天，吃完晚饭，
一家人围在装有满满一篮子甜芦粟的门前，
开始吃芦粟，
那甜丝丝沁人心脾的感觉，
如同干渴的人喝上一杯冰饮，
但喝冷饮就是为了解渴，
可没有吃芦粟那种悠闲。
边吃边说着家常，
那氛围如今想想真的很美好。
