冬季养生要做“减法”,因为冬天是封藏季,要通过各种方式减少、降低身体的消耗,让身体利用这段时间,好好的修复、储存,为来年的新生做准备。
很多北方人,为了躲避北方的严寒,冬天会去泰国、海南过冬。如果是本身就有肺系疾病,每年都因感冒而旧病复发,甚至危及生命,这样“候鸟式”的生活就很适合,但这仅限于治标。
如果肺系疾病缓解,或者没有遇冷就病的问题,四季分明的北方才更适合养生,因为你有三个月的时间,可以让身体通过降低代谢来储备,这本身就具备养生的价值。

医学统计早就显示,寿命长的地区,大多是寒冷地区。因为寒冷时,人体的代谢降低。人活着就要有新陈代谢,就像一根蜡烛,一定要燃烧,但这个燃烧不能过度,新陈代谢过于旺盛,蜡烛的消耗就会加快,寿命就受影响。就是因为这个原因,动物才有了“冬眠”的习性, 那是它们对身体本能最大的忠诚。
进化到人这个高等动物之后,虽然已经无需“冬眠”这样的修复,但在冬季降低代谢仍旧是养生的主旨,从这个角度讲,任何增加代谢的做法,无论是饮食还是生活方式,都是伤身的,为此,冬季的养生特别讲究做“减法”而不是“加法”,这个“减法”包括环境冷一点,心情静一点。

为此,冬天的室内不要温度过高,而且也不要经常泡温泉,饮食中也不要总以火锅主打。
温泉可以暖身,但在温泉边上,一般都贴着“心脏病,高血压人慎入”的警示,因为高温会升高血压,加速心率,由此诱发心脑血管病。其实,被温泉诱发的还不止这些,还包括全身的功能,人觉得暖,就是因为提高了产热的功能。
再说到火锅。吃火锅少有不放辣椒的,但辣椒是所有调味作料中,唯一不入药的,其他如姜、葱、蒜、花椒、大料、胡椒、肉桂、茴香都被中医视为药物或者是“药食两用”的。之所以独弃辣椒,因为辣不是味道,而是一种感觉,辣是通过刺激神经带来兴奋,由此振奋了一下身体的功能,但这远失中医“酸苦甘辛咸,五味补五脏”的本意了。因此,由辣椒和高温组成的火锅带来的,除了暖身,可能就是“上火”了。

除了生活方式的调整,心境的平和更重要,思劳过度,心思过重,加上冬天饮食普遍厚重,会诱发各种上火,上火就是对身体最直接的消耗。卫计委在前年就提出:“每天发呆5分钟”健康建议,旨在让人们通过静心来防病治病,把每天的聚餐喝酒打牌,换成安静地呆一会,喝杯茶,这才是浮躁时代最急需的冬季养生。

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