这个看起来很像薯片盛肉的东西叫 Taco,是经典的墨西哥小食。

其实底下那块不是薯片啦!那是用玉米粉制成墨西哥薄饼。把各式肉类、海鲜和蔬菜提前制作好,随心放到博饼中,便是 Taco 啦!
当然,你还可以配上经典的墨西哥辣酱,充满北美风情的小食请享用~

看世界杯的时候墨西哥队上场,我看着手中的薯片灵光一现,都说 Taco 像薯片,我直接就用薯片做个 Taco 怎么样?!
做法简单到没朋友,手再残也能快速搞定。
人气美食 | 墨西哥卷饼
材料
ingredients
薯片
肉糜
番茄
芝士
黑橄榄
酸黄瓜
番茄酱
罗勒(撕碎)
做法
recipe
1. 肉糜炒熟,加入海盐,放入番茄酱,收干汁水,盛起放凉
2. 其他食材切粒,与肉糜一起放到薯片上即可

▼
你们也看到啦,其实食材没有讲究,爱吃什么就往上铺什麽。但是建议不要放汁水太多的东西,不然会把薯片弄湿,吃起来就不脆了。
这种超快捷的懒人小食还很适合聚会派对上分享,省下好多准备功夫呢!
看完这篇推送之后,妈妈再也无法阻止我吃薯片了!
全天下第二懂米的设计师
长按二维码 关注漏一手

