天气越来越热
开火做饭都觉得闷热难过
每次做完饭都是满头大汗的
不如来一道爽口凉面
简单易做
最后淋上极智纯核桃油
清香可口、美味健康
保你胃口大开！
时蔬花生酱凉面
食材：
鲜面条、黄瓜、胡萝卜、彩椒、青豆、小葱、姜末、蒜末、花生酱、花生碎、极智纯核桃油、酱油、米醋、盐、糖
步骤：
1. 准备的黄瓜胡萝卜彩椒切丝，小葱切葱花备用，如果想吃熟一点的口感可以把蔬菜过一下热水焯熟
2. 面条下锅把它煮熟
3. 煮完之后沥干过一遍凉水，如果有冰水就过冰水，这样可以保持面条的韧劲，吃起来也冰凉爽口
4. 重中之重就是我们的拌面酱！花生酱、酱油、米醋、香油、姜末、蒜末，盐、糖加上少量的水混合搅拌均匀，用量没有固定，看自己的口味啦，可以边试味边调整~
5. 面条和时蔬一起淋上酱汁、适量的极智纯核桃油拌均匀，撒一把花生碎和葱花，开吃！
脆脆的花生碎加上时蔬清爽的口感，一口下去，满嘴的酱香！
完成图：
青柠鸡胸肉凉面
食材：
鲜面条、彩椒、胡萝卜、黄瓜、鸡胸肉、青柠、生抽、姜末、蒜末、米醋、极智纯核桃油、芝麻酱、花生酱、盐、糖、香菜、小葱、白芝麻
步骤：
1. 面条煮熟过凉水备用，彩椒黄瓜胡萝卜切丝，青柠榨汁，鸡胸肉提前用生抽姜末蒜末腌制2小时
2. 把鸡胸肉煎熟后切小块，你也可以直接切小块炒熟
3. 调制酱汁，把芝麻酱、花生酱、生抽、米醋混合，加上蒜末姜末，盐、糖、白芝麻适量，特色是加入极智纯核桃油一大勺、青柠汁两大勺，搅拌均匀
4. 面条和鸡胸肉蔬菜一起拌匀酱汁，放上香菜葱花，再摆上几片青柠，就可以开吃了！
充满东南亚风情的青柠鸡胸肉凉面，有了柠檬汁酸酸甜甜的清爽感，太适合没胃口的夏天！
完成图：
Tips：用核桃油拌面能防止面条结块，口感更清爽劲道。极智纯核桃油比传统的油拌面含更多不饱和脂肪酸，不用担心吃了发胖，简直是吃货福音！
此外，极智纯核桃油还有益智、健脑、调节人体胆固醇、润肠通便等功效。
