您是否考虑过如何拍摄一张夺人眼球、令人馋涎欲滴的食物照片?我们来到新奥尔良来开发6个步骤帮助您开启拍摄出更美味的食物之旅。
颜色颜色颜色:
如果颜色暗淡,所有食物都会看上去令人提不起兴趣,所以合适的颜色管理是食物摄影的关键要素。想想那些您看到过的食物菜单那些发黄发蓝或者呈现其他色调的食物照片,主要原因都是因为没有在相机中设置正确的白平衡。就像我们经常推荐的那样,使用爱色丽Colorchecker Passport色卡护照产品就能轻松获得正确的白平衡设置。每一次都要记得在光源条件发生变化时拍摄色卡护照,然后在Lightroom中通过相机校准软件插件来应用自定义的相机配置。
在本文最后有视频介绍使用爱色丽色卡护照的完整的流程

使用爱色丽色卡护照设置的正确的白平衡↑

不正确的白平衡↑
创建场景:
不要过分关注于食物而忽略了餐厅中的其他事物。拍摄餐厅的外观,装潢的细节,食物的多个角度,甚至可能的话拍摄餐厅的员工。围绕食物讲故事。




预先形象化:
在食物送达前,考虑好你需要哪些小道具你可能会在拍摄中需要。尽量提前准备好所有的东西,这样在食物到达时你可以趁热拍摄它、在配菜装饰最漂亮的时候拍摄它。

让食物离开餐桌:
一些最棒的食物照片甚至都不是在餐桌上拍摄的。在附近逛一逛寻找额外的拍摄点。比如下面例子中的牡蛎池。负责牡蛎剥壳的工作人员通常会允许我们拍摄他的工作场所。他站开几分钟,让我们拍到了这些照片。那把额外的刀的细节极大的丰富了拍摄主题。

保持餐具清洁:
餐盘,碗具,餐桌以及食物必须尽可能的保持干净整洁。当你近距离拍摄的时候,所有的瑕疵会被放大。如果现场不够干净整洁,你在后期处理的时候需要增加额外的工作量。

后期处理之前↑

后期处理之后↑
增加人的元素:
手是一个很好的方法来引导观众的视线集中到食物上,也是平淡的画面增加了一些有趣的部分。

爱色丽色卡护照使用流程:

拍摄RAW格式的照片- 这样允许你使用自定义的白平衡
相机调整在某个预设的白平衡参数(不能使用自动白平衡)
在不同光照环境下拍摄准确曝光的照片

