一般认为，手冲是最健康的咖啡饮用方式。
因为它将咖啡含有的油脂和所有不健康成分都过滤掉了，留下的是咖啡的醇厚与香气。那么，从今天开始，每天早上给自己冲一杯咖啡，在淡淡的咖啡香气中唤醒一天的活力。
什么，手冲你不会？
好了，今天小编偷偷告诉你入门手冲咖啡的捷径！！！
入门手冲咖啡
第一步真的是选各种器具吗？
各种品牌，各种小工具，挑花眼有没有？！！！
私以为，入门最简单的办法就是：
找一家手冲出品不错的精品咖啡馆，多点几杯单品，多和咖啡师聊聊天，能够少走很多弯路。
（你们不会都跑来与我们的咖啡师聊天吧?）
这样做的好处是：
1. 咖啡师有专业的咖啡师圈子。
他们会私下交流一些出品的经验，包括器材选用、豆子采购、萃取参数、注水手法等等。他们对器材的了解能够帮助你完美攻克器材购买的选择困难症，还可以给你介绍优惠的器材和咖啡豆渠道；
2. 正规军比野路子更可靠。
咖啡师经过了专业咖啡师培训，和野路子有本质区别。当然，这里不是说野路子就一定不如正规军，但是野路子有时乱来。正规军学习时的检验标准——金杯理论来不得乱。所以从概率上说，经过正规培训的咖啡师比野路子出品来的好，这一点毋庸置疑；
3. 这一点是入门之后的事情了，但可说是最重要的一点——可以有一个对比。
就是说，同一款豆子，你自己的出品和咖啡师的出品的差距在哪里。没有对比，很可能会陷入“我的出品已经很好了”的误区。 就像小编自己入门之后的一段时间，尝试过多种器材、手法、参数，出品的风味确实有所提升，一度认为已经找到了最适合的手冲方法。直到附近新开一家精品咖啡馆，尝过咖啡师的出品，并买了同款豆子回去冲之后，才发现差距有多大。之后，经过与咖啡师的交流与实践，出品品质显著提升。
什么，你问在哪家咖啡馆“偷师学艺”的？好吧，今天心情好，偷偷告诉你好了.
ThreeThirdsCoffee
再者，小编再告诉你们一个好消息，不用像小编一样偷师学艺了。
ThreeThirdsCoffee创始人
渡边先生
亲自教学了！！！
手冲咖啡爱好者快点看过来
时 间
2月25号，周六
18：30~20：30
咨询电话
021-62197503
021-52992193
有想报名的小伙伴赶紧咨询哦~~
天山店 ：1月26号~2月2号
金虹桥店：1月27号~1月29号
对您造成的不便深表歉意，祝您生活愉快！
