POTENT

2021-01-21

导读：POTENT 将推出两款 Club-Mate 特饮。

1995年，围绕科技主题展开的经典邪典电影《Hackers》中，一款名为“Jolt Cola”的软饮在其中反复出现，其中尤为令人印象深刻的场景来自一档黑客社群节目，画着黑色眼线的男孩手持 Jolt Cola，好似促销又义正言辞地宣称：“Jolt Cola! 精英黑客的软饮。”

《Hackers》剧照

对于一个初触互联网狂热的国家来说，比可乐含多达两倍的咖啡因 Jolt Cola 立刻成为了一种隐秘、奇特的网络文化代名词。不过 Jolt Cola 在2000年初便渐渐消失在市场上。美国各地的黑客开始寻求一种全新的途径以助推他们的深夜任务，而德国的黑客早已找到了答案。

Club-Mate（发音：MAH-tay），是由一种来源于南美的自然兴奋剂 — 黛茶叶制成的气泡软饮，早在几个世纪前，南美的印第安人就捕捉到了黛茶叶的价值。玻璃瓶装载的浅黄色苏打水，每150毫升便含有20毫克的咖啡因（每瓶的咖啡因含量相当于四杯咖啡），与市场上其他非低卡苏打水相比，糖含量与卡路里较低，清新的自然茶味也是其特征之一。

photo by Jeff Keyzer / Flickr

近年来，即使是初到柏林的入门玩家，也能在短时间内品尝到这款 “国民饮料”，Club-Mate 已成为柏林年轻场景中一种不言而喻的意象。这款几乎出现在每一家 späti（深夜便利店）货柜上的饮料，悄悄篡夺着柏林最受喜爱的饮料宝座，成为当代柏林夜生活的宠儿。替代过量咖啡所带来的心神不宁，Club-Mate 能够快速点燃兴奋神经，是柏林从事黑客、俱乐部文化、舞曲行业及技术人员的必备营养品，对这些人来说，在夜间保持长时间的清醒尤为关键，而 Club-Mate 则是合法的选择之一。据报道，德国黑客们四天可喝掉26000公升马黛茶。

26000公升马黛茶

最初的 Club-Mate 有着另一个名字：Sekt-Bronte，生产于1924年的巴伐利亚北部一座名为迪滕霍芬（Dietenhofen）的小镇。到了90年代，随着德国的一切开始发生转变，啤酒厂 Loscher 购买了该饮料的使用许可，并重新命名为 Club-Mate。这个小型酒厂并不依附于过多的营销，而是靠着口口相传扎下了牢固的根基。同一十年里，第一波 Club-Mate 开始攻入柏林与汉堡。

photo by Antoine for BLOOMBERG BUSINESSWEEK

如前文所说，Club-Mate 最初是黑客们的心头好，90年代初，来自欧洲最著名的黑客社区之一 Chaos Computer Club（混沌计算机俱乐部）的成员们是 Club-Mate 的忠实爱好者，其中一位成员将这款富含咖啡因的气泡苏打描述为一种结界，而黑客们则是其巫术的先兆。

@clubmateisrael

就像来自童话式的派对，Club-Mate 是一种魔药，感染了所有人。它的另一波忠实族群则是 Raver 们，一如互联网的迅猛发展成为永续文化，柏林的电子音乐场景也正是如此，两者的并行出现是一种协同的文化二重奏。普伦茨劳贝格（Prenzlauer Berg）是 Club-Mate 现代故事起源的地方。1989年之前，普伦茨劳贝格是苏联控制下东柏林的一个小城区，充斥着废弃的仓库和工厂。柏林墙被拆除后，居民们纷纷逃往西部，这座被遗忘的城市却成为了穷困艺术家们汁多味美的游乐场。Raver 们撬开一栋栋废弃建筑的门锁，清理碎石，安装音响系统，在门口悬挂标识，将该空间改造为临时的跳舞俱乐部。在统一后的动荡时期，一位商人经常带着驴车向这些临时俱乐部出售烈酒。由于在废弃场所举办的派对难以获得许可证，俱乐部负责人需要这位商人为他们进行酒类采购。某个晚上，一位来自巴伐利亚州的客人向他购买 Club-Mate，立刻在当时的派对中获得了追捧。对于90年代的夜猫文化生态系统来说，这个新生能量饮料的出现恰逢其时。柏林90年代的俱乐部文化直到如今依旧存在并得以生存，促使着这个乘载着澄黄色液体的瓶子成为这座城市的符号，并紧密地将自己编织进柏林的城市特色。

在 Club-Mate 受到柏林俱乐部场景的大肆欢迎后，全世界都开始加入。2008年， Club-Mate 迈进大西洋，最初由一个黑客团体在一个名为 The Last Hope 的活动售卖。传言美国第一家售卖 Club-Mate 的俱乐部——布鲁克林 Bossa Nova Civic Club 的经理 John Barclay 曾开车两小时购置了第一箱 Club-Mate，并称其为“与 techno 音乐有着形而上学的关系。” Club-Mate 自此开始在美国大流行，甚至被评论为：“自甲壳虫乐队以来发生在美国最好的事情。”如今，Club-Mate 正在南非至哈萨克斯坦等40余个国家与地区销售，它与俱乐部场景及黑客社群之间的联系已经成为了该品牌的代名词。