今天小编紧接着上周《这些葡萄酒“差评”，让卖酒的都哭了！》往下说喽......
5、酒没法开，差评！
“太差劲了，根本打不开，起酒器都弄坏了都打不开，质量太差啦！”
“收到酒了，连开瓶器也不要舍得送，没法开酒，只能看着。”
商家：……
在实际情况中，人们开不了酒的情况很常见。开瓶的方法：
其实，不会开酒不可怕，介绍如何开酒的文章，在网上随便搜一搜都能找到很多。
6、不好喝，差评！
“又酸又涩，像喝水一样，没什么感觉，有点酒精味！差！”
葡萄酒为什么酸？事实上葡萄酒，尤其是干红葡萄酒喝起来都会有酸涩感。葡萄酒中含酒石酸、苹果酸和乳酸，这些酸味物质一方面使葡萄酒喝起来清新爽口，一方面又能起到杀灭细菌的作用。其实葡萄酒的酸度比可乐要低，但可乐含糖量高，在糖与酸之间形成平衡，以至于我们并不觉得可乐很酸。
葡萄酒为什么涩？葡萄酒的中的涩味是一种名叫单宁的酚类物质引起的。单宁主要来自葡萄果皮和酿酒用的橡木桶。单宁能给口腔带来干涩和粗糙的感觉，使葡萄酒的口感显得立体而富有层次感，单宁还具有抗氧化作用，使葡萄酒长久耐存。
虽然许多葡萄酒喝起来有酸涩感，但是只要单宁、酸味和其他风味物质达成了较好的平衡，口感圆润饱满，那就很可能是一款好酒。
为什么不好喝？刚接触葡萄酒的人，比较容易有这种体验。一些带有浓郁的花香、果香，又有甜味，酒精度还不是特别高的葡萄酒比较容易被人接受。但大部分葡萄酒是干型的，也就是不带甜味，甚至花果香也比较含蓄内敛，喝惯了果汁、汽水、啤酒、白酒的消费者，一开始接触这种葡萄酒，更容易感觉到突出的酸、涩和酒精。这就好比一个不怎么能吃辣的人，吃一盘辣味菜，只能感到满嘴火辣辣的，体会不到其中的美妙。
7、嘴变黑了，差评！
“喝完才发现嘴唇和舌头都黑了，刷牙的时候牙膏沫儿都是紫的。”
“喝完酒杯子都变色了，染色剂太严重。”
红葡萄酒里是有色素的！红葡萄酒的色素来自葡萄的果皮，学名“花色素苷”，在酿酒的时候，有一道专门的工序就是将果皮里的色素萃取出来。来自正规渠道，合法生产的红葡萄酒是不允许添加色素的，所以这一点大家不必担心。在这里提醒大家，喝完酒，记得刷牙漱口，爱护牙齿。
8、酒后头痛，差评！
“严重怀疑是假酒，喝了头疼半天。”
与亚硫酸盐有关？几乎随便拿 1 瓶葡萄酒，看标签上的配料，都会写两样东西，葡萄和二氧化硫，于是就有了这样的谣言。但实际上，至今为止，医学研究都没有发现二氧化硫和头疼之间存在直接关系。事实上，只有少部分的人会对二氧化硫或者亚硫酸盐过敏，过敏的反应为起疹子或呼吸问题，但并不包括头疼。
葡萄酒中的亚硫酸盐含量非常低，我们平时吃的很多食物中都含有这种成分。
身体缺水导致头疼。饮用酒精后，人体开始将水分输送到肝脏以帮助排毒。此时，如果不从外部摄入水分，人体自身的水分就会被利用起来，这会导致人体脱水，并感觉头痛欲裂。因此，我们建议在喝酒的过程中及时补充水分，在感觉稍微有些头疼时，喝上几杯水。
过敏引发头疼。如果几乎每次喝酒，尤其是红葡萄酒，都会感到头疼，那很可能是对葡萄酒中的氨基酸、多酚类或者组织胺过敏引起的。在这种情况下，当感到头疼开始来临时，吃点开瑞坦或非索非那定这类抗过敏的药就可以了。
酒友吐槽区
你买酒遇到过哪些问题呢，欢迎吐槽！
