
自古以来,甜品在饮食界就地位颇深。泰国的甜品店大多以西式甜点咖啡类为主,口味繁多、也比较被大众口味接受。但传统的泰式甜点也有自己的一方天地。无论是宗教仪式还是重要场合,人们同样将美好祝愿寄托在形形色色的传统甜品上,祈福上苍来日顺利。
泰国甜品的原料都很普通,主要有香蕉、椰子、鸡蛋、糯米及各类水果等。大部分甜品在工艺上仍然依赖人工,虽然费时费心费力,但始终保有传统韵味,称得上泰国饮食文化传承的重要载体之一!今天小编就给大家安利几家在曼谷开业十年以上,拥有“史诗”级别的传统甜品店,想要品尝传统泰式甜品的甜点控们可千万不要错过哦!
唐人街这家新加坡椰奶甜品店开店历史超过了60年。新加坡椰奶也叫煎蕊或珍多冰,是一种夏日消暑的小吃。先是在碗里装满冰沙,然后放入红豆等佐料,再放上主角,也就是这种绿色的粉条,就成为了一杯美味爽滑可口的新加坡椰奶。在唐人街吃完美味的正餐后,当地人都喜欢来这里点上一碗新加坡椰奶,再惬意不过啦!
地址:680-682, Mo Mi Intersection, Charoen Krung Road, Samphanthawong sub-district, Samphanthawong district, Bangkok 10100
营业时间:每天11:00-22:00(周四休息)
联系电话:+66 2 221 5794
塔丁登一带的这家清补凉甜品店开业已有30多年。这种清补凉又叫做海南意,配方传承自老一辈海南华侨,是地地道道的海南风味甜品。它的主要有:玉米、凉粉、小米、马蹄莲、桂圆、红枣等,有点类似国内的鲜芋仙,不仅味道、口感好,更是清凉解暑,有益于身体。
原文网址:https://kknews.cc/food/o4zvm6.html
地址:Tha Din Daeng road, Somdet Chao Phraya sub-district, Khlongsan district, Bangkok 10600
营业时间:每天17:00-21:00
联系电话:+66 2 438 0574
翁怀亚甜品店开业至今已超过40年。来品尝这里的甜品一定不会让你失望。这里的招牌当然就是红宝石甜汤了!之所以叫做“红宝石”,是因为碗里那一颗颗浸泡在椰浆里的荸荠,每一粒都散发出诱人的如红宝石般耀眼的光泽。泰国几乎每一家餐厅和夜市都会有这一款甜品。吃完了重口味的泰菜后,最适合来一碗椰香四溢的红宝石甜汤啦!
地址:Latya road, Khlong San sub-district, Khlong San district, Bangkok 10600
营业时间:每天08:30 - 20:30(每月第四周的周三休息)
联系电话:+66 2 438 2118
这家煎饼店叫做快乐之都,位于唐人街耀华力路上。顾名思义它卖的是煎饼,如果是常到耀华力路来的人,肯定吃过这家煎饼!主要卖的煎饼,有甜味和咸味两种选择。甜煎饼的馅是金丝甜蛋黄和椰蓉,甜度正好;而咸煎饼则是虾味蛋黄丝和椰蓉。
地址:365 Yaowarat road, Chakkrawat sub-district, Samphanthawong district, Bangkok 10100
营业时间:每周三至周日19:00 – 01:00
联系电话:+66 87 715 8989
本翠阿姨甜品店开店时间超过了45年,店铺旧址位于石龙潘市场,如今已经搬迁至兰甘亨39巷里。尽管换了新地址,但店铺的人气丝毫没有受到影响,店里的糕点味道仍然吸引了众多新老客户前来购买。店里主打各种泰式传统风味的手工糕点,比如:千层糕、黄金三宝(蛋黄花,蛋黄球,甜蛋丝)、露楚(豆蓉果)、清香椰汁糕、糖丝春卷等等,种类应有尽有,任君挑选。喜欢泰式传统糕点的话来这里就对啦!
地址:Ramkhamhaeng 39 alley, Wangthonglang sub-district, Wangthonglang district, Bangkok 10310
营业时间:每天07:30 – 17:30(周日休息)
联系电话:+66 2 559 0677


