各国的圣诞集市已经准备就绪啦，这个15世纪以来的欧洲传统如今已经逐渐延伸到全世界。
在法国集市最不能缺少的就是摩天轮可丽饼和煮的热乎乎的葡萄酒（法语叫Vin chaud）啦。
小编今天就介绍一下如何制作Vin chaud，具体做的时候因为个人的口味喜好不同，可以说每人做的都不完全一样，是一道简单易操作，相当随性又炒鸡温暖的冬日热饮~
用料：
750ml 红葡萄酒一瓶
100g 红糖
一个橙子的果皮
50ml 橙汁
2粒丁香
一个八角
少量香草
少量肉桂
做法：
1. 将红糖加至葡萄酒中并在锅中将其加热
2. 将八角、丁香以及碾碎的香草和肉桂加入到锅中
3. 加入橙皮及橙汁，煮沸四分钟后关火
赶快叫上亲朋好友，一起分享这暖手暖心的Vin Chaud吧~