菠菜里面含有丰富的胡萝卜素、维生素 C 、钙等丰富的营养素就不用多说了，它含有大量的植物粗纤维，可以促进肠道蠕动。中医也认为菠菜有养血、润燥、清理肠胃热毒等好处，所以说菠菜汤超适合春天喝！
而猪肝里面又含有丰富的蛋白质，可以促进血红细胞的生成，跟菠菜一起有很好的补血造血的好处。女生们可以多喝点哦~
食材：菠菜1把、猪肝 250 克、油、盐、姜、白醋、料酒。
步骤：
1、猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋或者料酒去腥，浸泡 15 分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止；
2、菠菜清洗干净，切两段；
3、生姜刮皮后切姜丝。烧锅开水，放菠菜焯水，捞出，放进凉水中浸泡；
4、重新烧开一锅水，放进菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油，猪肝熟透后放盐调味即可。
春雨过后，是品尝春笋的好时节。春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含量较高的是纤维素、氨基酸。春笋不仅是佳蔬还是良药，春笋有滋阴凉血，清热化痰的作用，还可以增强人体的免疫力。
此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和缓解便秘等作用。
食料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞少许。
步骤：
1、将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干；
2、笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝；
3、将所有原料一同放入煲内，加清水1500~2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。
苹果含丰富果胶，银耳富含植物胶，都可以滋阴润燥通便，解决春燥造成的便秘问题以及皮肤干燥问题。山楂健脾开胃和甜红枣更是融合出酸甜的好口感。排便顺畅，气色自然也会好啦，这款汤推荐女生哦~
食材：苹果、山楂干、大枣、银耳、枸杞、冰糖
步骤：
1、苹果洗干净后，去核，切小块，备用；
2、银耳洗净后， 1-2 小时温水泡发，切掉头部发黄的位置，然后用刀切小朵；
3、取干净容器，将切好的苹果、银耳以及洗净的山楂干、红枣一并放入；
4、取锅，加入适量水，并倒入苹果、山楂、银耳、红枣；
5、往锅里加入适量的冰糖，关上锅盖炖煮，直至出胶，再加少量枸杞，继续煮一会儿。
从冬季的寒冷过度到春季多风的季节，天气干燥，皮肤容易起皮，而且春季一般多风，容易伤害皮肤和咽喉，这个时候，除了喝汤，喝蜂蜜也是极好的。
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，有气管炎、鼻炎、支气管炎、咽炎和气喘的人也可选用蜂蜜来辅助治疗。
蜂蜜润肠通便的功效尽人皆知，之所以有这样的作用是因为蜂蜜能调节胃酸分泌，增加肠蠕动，缩短排便时间。
在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。
NEWARRIVAL
食联好物推荐
Wendell庄园100%纯蜂蜜，
加拿大原装进口，功效为普通产品的3~5倍，
0添加，冷加工，胶质状，成熟蜜，
润肺止咳，改善睡眠，软化血管，排毒养颜。
点击图片即可购买，快来抢购吧！