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电力救兵?移动储充一体化机器人首秀餐饮行业,高峰期反向放电破解用电困局

电力救兵?移动储充一体化机器人首秀餐饮行业,高峰期反向放电破解用电困局 Eraergy时代聚能
2025-09-12
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导读:7月25日,时代聚能正式进驻广府美食文化标杆之一:猪肉婆·顺德私房菜,为餐饮行业高峰期缓解用电压力、提供临时用电保障。

7月25日,时代聚能正式进驻广府美食文化标杆之一:猪肉婆·顺德私房菜,为餐饮行业高峰期缓解用电压力、提供动态扩容以及临时用电保障进行先进技术引导示范。这一跨界合作,正在改写餐饮行业的能源管理逻辑。
猪肉婆·顺德私房菜占地5500平,日均客流量高达1600人次,是上海市闵行区的粤菜标杆。当数百名顾客的用电需求,同时涌入电力系统,每根电缆都在承受着极限的考验。餐厅相关负责人表示:“每一天的用餐高峰期,空调、照明、冰柜、烤箱、电磁灶、电热水器等大功率设备集中运行,都对酒店电路产生极大的负担。”为缓解高峰期用电压力,避免电路过载,猪肉婆·顺德私房菜引进时代聚能Energy X系列产品——两台Energy Tank移动充电机器人,一台Energy Station双向智能能量网关作为峰期电力补充和应急用电保障。

一、黑科技揭秘:机器人如何「变身」电力管家?

1.双向充放电技术保障峰期用电

移动充电机器人Energy Tank配备100kWh 大容量电池包充电功率可达到100kW,同时最高放电功率高达200kW。不仅能为新能源汽车充电,更能通过智能双向能量网关Energy Station与餐厅电网实时联动。当餐厅进入用电峰期,两台Energy Tank启动反向放电模式,将储存的电能回馈至餐厅,单次可满足30分钟厨房设备满负荷运转2小时基础照明需求

2.智能能量管理系统精准控能

智能双向能量网关Energy Station,可实时监测餐厅用电曲线。在电价较低的夜间谷电储存电能,午市、晚市高峰时段给餐厅反向放电的同时,可调整放电功率,平衡电价曲线,节省用电成本。

二、餐饮行业如何从「用电焦虑」到「能源自由」?

猪肉婆·顺德私房菜夏季空调负荷占总用电的 60% 以上,引入Energy Tank移动储充一体化机器人后:

  • 用电压力显著缓解:高峰时段电网负荷降低15%~25%。避免大功率用电设备急停,延长其使用寿命。

  • 应急保障能力升级:突发断电情况发生。Energy Tank可持续供电,避免食材变质、前台订单结算错误等经济损失。

  • 差异化营销逐步实现:餐厅可在非高峰期为顾客提供「用餐+新能源汽车充电」服务


结语:当移动充电机器人遇见餐厅,这场看似跨界的合作,实则是能源革命与餐饮行业的深度共振。它不仅破解了用电困局,更让餐饮企业从「能源消费者」逐步转变为「能源管理者」。随着技术成本下降和政策支持加码,我们有理由相信,时代聚能将重塑整个餐饮行业的能源生态,让每一家餐厅都贴上智能、稳定、低碳的标签。



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