
天气转凉,囤膘的季节即将来临,此时不吃更待何时?

要坚信,只要活着,就一定会遇到好吃的,令你垂涎不已的澳洲美食这就来啦,赶紧接招吧!

在澳洲,龙虾毫无悬念地成为食客心向往之的第一大餐,其实,它更是让厨师手痒难忍的金牌食料。据说,澳洲大厨之所以成为如今世界上最有名的餐饮团队,和他们精于烹调大菜——龙虾不无关系,对于看起来又笨又大的龙虾,澳洲厨师们总能挖掘出非同一般的潜质。

推荐理由
体大肥美,虾肉鲜嫩紧致。每一口龙虾肉在舌间清新地舒展,而后略有弹牙,质感分明。
今天的澳大利亚人每年平均消费2.9公斤咖啡,而50年前这个数字仅为0.6公斤。伴随这股咖啡热潮,咖啡馆如雨后春笋般出现在街头巷尾,在适合室外就餐及品啜的宜人天气下,无论是街头咖啡桌、购物中心、海滩还是公园,您都可以坐下来享用一杯美味咖啡。

推荐理由
澳洲咖啡以几乎没有苦味和咖啡因,口感柔滑而富有盛名。在静谧的午后,来上一杯香气四溢,口感香滑的澳洲咖啡,幸福感瞬间爆棚!
说到澳大利亚的美食,我可就不得不提到袋鼠肉了。袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉吃起来嫩,不过,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。

推荐理由
袋鼠肉含铁量很高,是女性补铁的首选。
友情提醒:吃烤袋鼠肉时记得准备盐、胡椒、柠檬,最好再加上一点辣椒,这样才能驾驭袋鼠肉的酸味哦!
听起来很血腥有木有?!其实鳄鱼肉在澳洲也是很受欢迎的菜品哦!如果你前往北领地地区,你可以光临名迪海滩的特色夜市,点上一盘鳄鱼肉,然后在沙滩上尽享野餐风味,当然前提是你得克服内心的恐惧感。

推荐理由
鳄鱼肉中蛋白质含量较高,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素,另外,由于鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白,可以极快地提高人体免疫力。
压轴美食现身,来猜猜它是何方神圣吧!

相信各位看官心中已有答案了,没错,它就是澳洲鼎鼎有名的葡萄酒啦!!

澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,在这里,多元文化背景的酿酒经验相互融合,而这也使得澳洲葡萄酒充满个性与活力。
在澳洲,颇负盛名的葡萄酒产区就是南澳了,南澳横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上最古老的一些葡萄藤为荣。这里出产的葡萄酒不仅风味多样,而且酒质稳定,曾多次在葡萄酒大赛上斩获大奖。

推荐理由
澳大利亚常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好且没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香丰富,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中餐菜肴。
推荐酒庄
一排排整齐的葡萄架呈现在眼前,一串串葡萄娇艳欲滴,阵阵芬芳扑面而来,在长满葡萄的山坡上,随风抖动的绿叶和晶莹饱满的果实对于任何人来说都是一种诱惑,而坐落在静谧葡萄园中的黛富德酒庄也是这里独具特色的风景。黛富德酒庄出产的葡萄酒口感醇厚饱满,香气轻盈活泼,层次感十足,是不可多得的佳酿,也是许多爱酒人士强力推荐的美酒。(PS:黛富德葡萄酒在国内也有销售哦!)



澳洲经典美食还有哪些呢?欢迎大家积极发言哦!


