春节越来越近了，
上次给大家准备了年夜饭招财篇，
本次继续为大家准备了几道寓意满满的创意菜，
一起学起来，过年给家里人露一手吧！
· 主料 ·
桂鱼1条；松子适量
· 辅料 ·
番茄酱2汤匙；白醋1汤匙；糖1茶匙；淀粉适量
· 做法 ·
----- 小贴士 -----
· 主料 ·
鲜虾4只；午餐肉60g；蛋饺3只；冬笋80g；大白菜100g
（食材选料及数量可根据用餐个人喜好和人数调整）
· 辅料 ·
高汤或浓汤宝1粒；清水500ml
· 主料 ·
大虾，12只；龙口粉丝，100g
· 辅料 ·
大蒜/小葱/小米椒，适量；生抽/食盐/油，适量
· 做法 ·
1、小米椒切小碎，小葱切末，大蒜处理成末。
2、鲜虾12只，剪去虾须虾脚等杂质，虾头虾尾（虾后背那一面）各剪一刀（别剪断），沿两个剪口剪开虾背，用牙签去除虾肠等杂质，在虾后背剪几刀，剪断虾筋，打开虾背部，并用手或刀抚平虾背。
3、龙口粉丝100克，用热水浸泡2分钟后捞出沥水，泡软的粉丝在盘子中摆好，顶部摆上大虾，虾背朝上。
4、锅内倒油，油热后倒入1勺小米椒和多瓣大蒜炒香，放适量生抽，盐，然后倒入少许清水没过蒜末和米椒，待汤汁微微收干后，把蒜末和米椒及汤汁均匀地浇在虾背和粉丝上。
5、将食材上蒸锅，盖盖后用大火蒸5分钟后取出，撒上葱花，开吃。
注：图片来源于网络，侵删。
小伙伴们还有什么想吃的菜，
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