
长期减肥的朋友容易存在的一个问题就是贫血,因长期低热量,会影响铁、铜、维生素B12等摄入。为了避免贫血出现,一道补血的早餐就显得尤其重要,紫薯含花青素、菠菜补叶酸、鸡蛋补蛋白。

热量共计:305千卡
紫薯紫米粥:
紫薯30g、紫米20g、大米10g、红豆10g、红枣1颗;
洗净加入适量水煮成粥即可。
鸡汤枸杞煮菠菜:
菠菜小把、鸡汤1碗、枸杞6颗、盐1g;
洗净,鸡汤枸杞煮开加入少许盐,放入菠菜煮熟即可。

热量共计:562千卡
鸡胸肉100g、鲜百合30g、青、红椒铬50g、盐2g、胡椒粉1g、食用油3ml、姜片适量;

热量共计:300千卡
番茄1个、盐1克、牛肉50克、白胡椒少许、葱少许;
将番茄、牛肉切丁;葱洗净后切末;锅烧热,加入番茄丁翻炒出汁,加入牛肉丁继续翻炒。再加适量水煮开后,放入少许盐、白胡椒、葱末调味即可。
小白菜150g、鸡汤150ml、盐1g;
小白菜洗净切段,热鸡汤放入小白菜煮约2分钟,加入少量盐调味即可。
南瓜80g、山药100g、紫薯80g;
杂粮洗净切段,蒸煮10分钟熟透即可。
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