经常减肥的人会发现，在快速减肥的同时难以避免会出现脱发。头发是需要营养的，身体挨饿的同时，毛囊细胞也在挨饿，头发自然也长不牢。
一项调查发现，减重术后脱发的合并发生率达到57%。这与减重术后饮食的快速改变相关。类似的情况还出现在一些快速减肥偏方的实践者中，比如在没有专业营养知识指导的情况下，自行生酮、戒碳水、断食等。
针对这种情况，建议每周减重控制在0.5~1kg，如采用均衡饮食、运动等生活方式干预来进行减重。如果超过了这个范围，就需要重新审查一下自己的饮食：基础能量是否均衡，营养结构是否正确，饮食搭配是否合理？
有些人也许还计划减肥期用复合维生素来补充营养，实现减肥防脱发两兼顾，还真不是这样。有些营养素，如果不缺乏就不需要补充，因为对改善脱发没有帮助。有些营养素补多了还会起到其他副作用，如硒、维生素A、维生素E，均已有证据提示这些营养素水平过高与脱发高度相关，甚至还会出现其他负作用。因此，靠科学的均衡饮食减肥才靠谱。
