大数跨境

将热爱变成一生事业,Stuart的咖啡故事

将热爱变成一生事业,Stuart的咖啡故事 CoffeeSocietybyDL
2021-03-26
1
导读:与David Laris 一起,在CoffeeSociety创造有质感且特别的咖啡



初代北京老外

90年代的中国咖啡事业起航





Stuart的普通话标准得不像是个老外,还带着一点儿京腔。他的中文名叫禹思浪,早在1988年便来到中国。在那个年代,咖啡还是一种小众的舶来品。


当时,Stuart与两位好朋友合伙做咖啡生意,比星巴克在北京国贸中国大饭店第一家店还早了5年,便在北京成立了阿罗科咖啡焙制公司。在开启咖啡之旅后,他们对咖啡的热爱随着咖啡的醇厚,也跟着浓郁起来。



早年北京友谊商店星巴克




带着咖啡闯荡上海

遇见David Laris





随着千禧年的到来,Stuart将他的咖啡生意带到上海。



右图:合伙人李来福


Stuart在北京初期创业



你或许有所耳闻,千禧年盛极一时的外滩三号,Laris餐厅,当年的杂志曾为它写道“坐拥时空教会,尽享奢华品味”。



LARIS ON THE BUND

海鲜吧台

据说是当年全上海生蚝品种最全的地方



而餐厅的主厨,正是David Laris,对食材原料要求都特别高的他,找到了Stuart,希望为餐厅的客人创造特别的体验,调配定做一款专属的咖啡。





与David Laris 一起

在CoffeeSociety创造有质感且特别的咖啡



对咖啡香气、口感的追求,穿越了20年的时间。今天,Stuart与David 再次合作,在CoffeeSociety 这个平台分享关于咖啡的知识、故事、并且更为重要的是,为喜爱咖啡的客人,创造特别的体验,做出一款又一款能给予人力量的咖啡。





而JOJO BEAN 便是我们发布的第一款好玩又好喝的咖啡。



点击以上图片,即可购买




长按识别二维码

关注视频号

@CoffeeSocietybyDL



如果你也喜欢咖啡,

想要获得更多与咖啡相关的干货、趣事,

欢迎关注我们!



【声明】内容源于网络
0
0
CoffeeSocietybyDL
内容 0
粉丝 0
CoffeeSocietybyDL
总阅读0
粉丝0
内容0