防控，我们关注到每一位客户，关爱到每一位员工。
公司党委及时成立了疫情防控工作领导小组，制定防控工作方案，加强疫情防控情况的排查，分公司、事业部指定专人负责，做到全面细致的排查，确保源头上精准控制。
公司各项目，每天加强对重点区域的消毒频次，室内定时开窗通风，保证空气流通，并做好甲方、业主及顾客佩戴口罩的提示。同时，管理人员会及时对餐厅、易捷生活馆、工作场所消毒工作进行检查和记录，确保各区域的防疫工作都能落实到位，全方位为甲方、业主及顾客创造一个安全健康的环境。紫京南京分公司油区各项目坚决贯彻落实紫京公司防疫安全管理规定，所有员工每天进行两次体温测量，对有疑似症状人员第一时间进行排查。按照规定进行全面消毒，并严格执行防疫期工作纪律，在岗员工全部戴口罩上岗，对返岗人员进行超前跟踪和管理，确保员工自身健康和工作环境的安全。淮南中安项目采取地面标线，规定每人取餐排队的距离，积极做好保护措施。
公司吹响疫情防控“小喇叭”。拍摄制作“预防四步骤”“返程复工注意事项”“84消毒液的正确配比”“公共场所注意事项”等专题微视频，分享在中国石化新闻来了栏目，供石化员工学习参考，积极扛起中国石化优秀服务品牌的责任和担当。
保供，我们保证甲方能够准点就餐，保证油田员工生活必需品的供给。公司及时优化货源调配预案。各项目提前备足米、油、食盐等生活必须物资和洗手液等卫生防疫物品，为甲方、业主及顾客提供优质服务。疫情防控期间，公司领导加强与供应商联系,并签订了《疫情期间食品保供协议》，保证特殊时期，不断货、不涨价，服务“不掉线”。一方面说服供应商不涨价，二是在供应商微调价的情况下，公司领导第一时间发音，特殊时期，我们坚决不涨价，我们做的是服务，是品牌，更是保供民生的大事，不要利润也要保供。
农工商事业部反复研究由省农业农材厅、交通运输厅和公安厅联合下发的《关于确保疫情防控期间农产品和农业生产保障物资正常流通的通知》的精神，由于不能到现场协调解决，只能通过通讯手段，几十次电话与淮安、洪泽、高邮等区市农业农村部门联系，进行运输车辆及司驾人员资格申报，争取尽快办理“新冠肺炎疫情防控物资及人员运输车辆通行证”，经过努力终于打通了跨地市米、面、肉、蛋等生活必须品的流通渠道。截止12日，紫京公司共组织供应面粉20000斤，加工包装绿色大米8729袋，送门市5836袋，加工包装有机米6462袋，送门市4719袋,猪肉系列产品4412斤，鸡蛋23520枚，全力保障小区封闭管理期间油田职工家属的生活所需，把“米袋子”和“菜篮子”的责任扛在肩上，唱响了“服务油田、助力健康”主旋律。
海外，调整工作人员休假时间，确保海外项目的正常运转。域外，广西分公司第一时间联系供货商，同时通知各餐饮部门清点原材料库存、物业部门清点清洁用品库存，及时补充了各类日常工作所需物资及消毒防护用品。确保各物业、餐饮部门工作正常，员工配齐防护用品上岗。对于临时通知执行的分餐要求，第一时间备足了餐具、餐盒等，确保各项目每天累计4000多人次的正常就餐。广西分公司结合项目业主特点，不定时调整菜单、推出创新菜肴。北京分公司适时调整服务方式和防控工作标准，通过多种暖心服务，提升了满意度。负责油区保供的紫京南京分公司通过科学的采购管理，合理的食材搭配等，用心烹制菜肴，确保了疫情期间菜肴品种不减少、口味不降低、价格不增长，得到了甲方职工的好评。
市场，我们始终保持与客户联系，跟踪掌握动态。特殊时期虽不能上门走访，公司领导与客户的联系始终没有中断。充分利用微信、叮叮、QQ等线上交流方式，强化沟通、掌握信息、增进感情、促进了解。加快物业市场的有效接替，是紫京公司永恒的主题，公司领导充分认识到稳定现有效益市场是重点，以为甲方创造更大效益和价值的站位和角度，与甲方保持良好的信息沟通和市场共建，维护好现有阵地。今年是公司合同续签年，必须高度重视，针对广西石化、协和医院等重要市场资源，必须集中优势资源坚决守住。拓展市场是紫京公司发展的关键，聚焦中石化内部市场，紧盯广东石油，北京石油，贵州煤化，安庆石化，金陵石化，镇海炼化等餐饮项目，华东局新办公楼综合后勤服务项目。同时，充分发挥国家一级物业资质等中高端品牌影响力，将市场触角向电力系统，化工企业，煤矿企业，地方政府等大型企事业单位进军。海外，紧跟国勘，南工，十一化建沙特、俄罗斯等主要大客户，与过去的海外市场对标，坚定做大海外市场的决心，重新擦亮紫京海外的品牌。优化市场紫京公司发展的核心。加快规模化效益市场的多点突破和滚动开发，重点加强中科炼化一体化物业项目再挖潜，力争在华南湛江再打造一个区域支柱市场，切实让市场向着高质量的态势延伸。广西分公司按照公司领导要求主动连线甲方，时刻与即将开业的中科项目保持联系，目前已安排相关人员进驻，做好各项开业准备。
复工，我们及时制定“复工计划”，餐饮“疫”中突围。针对疫情期间，餐饮业似乎被按下了“暂停键”这现状，公司党委书记刘向阳与省餐饮协会领导对接，探寻复工时期的自救突破点。同时与班子成员到扬州紫京饭店召开复工自救现场会，指导基层有序复工，争创效益。
南京紫京饭店，2月初就取得江苏餐饮协会发布的南京市餐饮服务供餐外送企业名录，及时上线美团外送、饿了么等平台，做好随时复工的战前准备。扬州紫京饭店围绕如何树立互联网思维布局外卖，探索调整菜单，设计外卖菜品，积极作为，为全面复工吹响了冲锋号。为了保障油田在扬单位复工人员每日就餐需求，从2月3号起推出暖心盒饭，从一开始5份、30份、60份，到现在平均200份销量，暖心盒饭得到了大家一致好评。截止日前共售出盒饭2600余份。为了更好服务油田，服务社会，推出便民服务，点心外卖、蔬菜配送等贴心服务，与中石化扬州石油合作，共同推出“安心买菜”服务。与紫京易商联合，将包子、卤菜、蔬菜配送等产品进行线上推广。点心外卖一经推出，包子、馒头销售火爆异常，至6号起，近十天已售出5780个包子、馒头。紫京小厨美团外卖、卤菜外卖，线上线下双管齐下，营收达到3973元，卤菜外卖收入2180元。蔬菜配送作为扬州紫京饭店新推业务，加强与周边市场联合，贴近扬州市居民生活需求，提供送货上门服务，截止目前已售出183份。近期还精心推出4种系列家宴套餐，锁定精品客源，不断拓展了营销范围。当前，扬州紫京饭店探寻到餐厅、电商线上线下引流突破点，打通当下需求通道，开启餐饮+电商销售模式，寻找到了商机，队伍士气高涨，效益也按下了快进键。
文章作者：施朝阳
编 辑：李妹坚
图片提供：紫京各项目