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一次大赛全方位检阅了各项目的餐饮烹饪技能,厨师们也通过技能比武,汲取优点、改进不足,实现了厨艺的交流和提升。赛后,各厨师团队均表示,今后将在苦练基本功的基础上,勇于创新、提高技能,为宾客提供更加美味健康的餐品和更优质的服务,推进紫京餐饮文化持续做特做优。
图文:冯 玮 王晓宇
编辑:张诗茉

