腊八粥
俗话说，过了腊八就是年，
距离回家的日子又近了几天，
在外辛苦奋斗的你，
记得给家里打个电话，
给自己熬一碗温暖的粥~
今天给大家换个口味，
教大家一道咸味腊八粥，
一起来学习下吧~
原料：
鸡胸肉 100克、糯米 100克、玉米 30克、青豆 30克、胡萝卜 30克、莴笋 30克、香菇30克、白芸豆 30克（可根据自己的喜好调整原料）
调料：盐、料酒、胡椒粉、香油
步骤：
1、肌肉切小丁，香菇泡发后和莴笋，胡萝卜切成小粒备用。
2、鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。
3、糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟，加入少许色拉油。
4、锅中烧开水倒入莴笋，胡萝卜，香菇，青豆焯烫一下备用。
5、炒锅倒油倒入鸡肉粒滑炒变色盛出备用。
6、砂锅中加入清水倒入糯米和芸豆大火煮开中小伙炖煮40分钟。
7、米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。
8、再把莴笋，胡萝卜，香菇，青豆倒进去搅拌均匀。
9、用汤勺不停搅拌以免糊底，再煮上5分钟，加入盐，胡椒粉，香油调味即好。
10、咸味腊八粥就做好了。
照顾好自己，
才不负你所有的努力，
前行的路上，有我陪伴你，
愿你以梦为马，不负韶华。
