上海是一座咖啡爱好者都深爱的城市，因为这里有着全国最悠久的咖啡文化，在这里也可以喝到国内水平最高的咖啡。
而对于咖啡馆老板来说，上海又是一座不友好的城市，因为在上海要把一家咖啡馆开下去很不容易。铺租高，竞争激烈，人们嘴挑，如果没有一两位高水平的咖啡师镇店，如果没有稳定的出品，真的活不下去。
不知不觉漏一手的大咖记已经写了37回了（在公众号 漏漏漏一手 发布），也就是说过去一年半里，我已经与大家分享了37家上海的咖啡馆。回头看这些咖啡馆，很可惜有一些已经不在了，而有一些依然低调藏在我的珍藏清单里，也有一些已经成为了网红店。
· T12 ·
T12是我很喜欢的咖啡馆，也是聊到上海的咖啡不得不提的一家。
T12的咖啡馆我写过两篇推文介绍，一家叫T12 笠，位于东平路（点这里回顾）。笠非常隐蔽，东平路上黑色大门虚掩，轻轻一推就是一方小院落。
日式的庭院，画着水墨画的茶杯，烟草味的咖啡，一切都充满悠远的禅意。笠的咖啡师提醒客人：“一定要珍惜当下这一杯呀！”可惜现在笠已经闭店了。
另一家叫 T12 Lab，位于吴兴路，是上海深度咖啡爱好者的聚集地（点这里回顾），“好咖啡本应日常”是 T12 Lab 的经营理念。
T12 Lab 只有咖啡，不做外带，轻声交谈，没有Wifi，这也是 T12 Lab 的迷人之处，一个专心喝咖啡、只能专心喝咖啡的地方。
· Nonagon ·
Nonagon 刚开的时候我就带朋友去过（点这里回顾），跟老板也很聊得来。如果你是手冲爱好者，说不定老板会邀请你品尝新到店的豆子哦！
一年半过去了，Nonagon 已经成为了路过襄阳南路上不可错过的咖啡馆，也成了沪上热门的网红店之一。而 Nonagon 也开了两家分店，一加在外滩虎丘路27号，一家在陕西北路549号，三家店风格特色各异，不变的是咖啡依旧好喝。
· Tequila ·
Tequila是嘉善路上小而美的咖啡店（点这里回顾），走的复古工业风格，装修是许多人的心头好。而让 Tequila 名声在外的是他家的 Dirty，去到一定要喝！
去年8月去过探店，里面有位漂亮的咖啡师小姐姐，现在去却发现失踪了，打听之下才知道原来自己也开了一家自己的店，叫 AWM，位于永康路51号。
想要看好看的咖啡师，不，想要喝好喝的咖啡，可以去AWM尝尝看呀！之后也会给大家发 AWM 的探店分享。
· 上海星巴克烘焙工坊 ·
上海的星巴克烘焙工坊是“66大咖记”的第一篇咖啡馆分享（点这里回顾），这是星巴克全球最大的门店，占地2700平米，含10个体验区，还有星巴克最大最长的吧台，是外地游客的热门打卡点。
这家上海星巴克烘焙工坊跟其他星巴克门店不一样，除了门店规模和产品种类外，极具特色的装修设计使它获得了“咖啡界的霍格沃茨”的美誉。
不论爱不爱喝咖啡，这家全球最大的星巴克烘焙工坊都很值得逛。
· Tim Hortons ·
今年5月，加拿大国民咖啡品牌 Tim Hortons 进军上海，开业那几天人气爆棚，我排了足足两小时队才进店喝上。
三个月过去了 Tims 已经开了5家店，年底计划在国内开30家，到时候大家不用跑人广也可以喝到啦！
至于枫叶国的国民咖啡味道如何，可以戳这里看看我的分享，也可以自己亲自去品尝一杯。
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在发过的大咖记中，让人喜爱的咖啡馆又岂止这几家。想要看更多我的大咖记分享，请点公众号 漏漏漏一手 菜单栏 - 咖啡馆，即可看到往期分享。
要问我喜爱上海的理由，“上海拥有多家精品咖啡馆”一定排在前三。
那么你呢？你喝过上海咖啡馆中，最爱的是哪家？与我分享一下吧！
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